Zöld Dió Pálinka Készítése

Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Valamint ajánlom Blogger oldalaim. A lentebb található zöld dió pálinkás címkéket igényed szerint szabhatod egyedivé, hogy esztétikus legyen a pálinkás üveged. A cefréhez persze vizet is adok, a cukor abban van feloldva. 2 kezeletlen citrom héja. Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk. Ezt követően szűrőpapíron vagy tiszta sűrű szövésű vászon darabon át engedjük. Persze ha aznap éjjel épp tűz fölött ugrást terveztünk, akad lehetőségünk a zöld dió begyűjtésére.

1 liter pálinka készítéséhez való az alábbi leírás. Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Öntapadós címke, ezért nem kell hozzá ragasztót keverned.... A diót tehát még éppen idejében – lágy állapotában – kell begyűjtenünk. Fontos kis tûzön kõzölni a kifõzdésel. A ezen oldalán Zotyo44 így csinálja: Zöld dióból a következõ képpen készítek pálinkát:a leszedett, megmosott, majd ledarált diót kilónként kb 50dkg cukorral lecefrézem, ami két, három hét mulva átfordul, kifõzhetõ. De az ember találékony! Legyen ellepve a cefre teteje. A diópálinka alapanyaga olyan természetes gyümölcspálinka, aminek nincs erős, kiabáló illata, íze, például nem felel meg a törkölypálinka.

Fotó: A keveréket lezárjuk és egy újabb hétig pihentetjük. A pálinkát széles szájú befőttes üvegben a négybe vágott zöld dióra öntjük, hogy ellepje. Kutakodtam az interneten, hogy zölddióból készíthetõ-e pálinka cefre, és - magyar embernek semmi sem lehetetlen! Ekkor kóstolhatjuk meg először a kész likőrünket. Nagy, zárható befőttesüveg. Elég jó italú a kész pálinka, persze minél tovább pihen, annál teljesebb az íze. Én nem fõzök pálinkát, de érdekességként közreadom ezen ismereteimet. Nem vagyok tagja ennek a közösségnek, nem ismerem a használatát, de mivel linkkel hivatkozom rá, bárki megnézheti a hivatkozott oldalon az e témában feltett kérdéseket és válaszokat. A nem chat oldal, hanem " olyan webhely, amely valódi válaszokat igyekszik adni a valódi kérdésekre". Ugyancsak ne használjunk gyümölcsaromával készült nagyipari pálinkát se. Képzeld el azt a büszkeséget, amikor megajándékozol vagy megkínálsz valakit, hogy ez a te egyedi címkéd. Nem igényel különösebb szaktudást, sem nagyüzemi berendezéseket, elég hozzá egy kis konyha, és a napsütés. Így készítsd: A diókat alaposan megmossuk és negyedeljük, majd a befőttes üvegbe tesszük.

Olaszországban egyébként nagy múltra tekint vissza a zölddió-likőr – vagy ahogyan arrafelé nevezik Nocino – készítése. Lekeldarálni apróra, 4napig hagyodálni. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Fotó: Hűvös, sötét helyen 4 hónapig állni hagyjuk. 8-10 szem szegfűszeg. Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged! Zöld dió pálinka címkék közül itt tudsz választani a különböző mintákból. Elkészíteni egyébként nem nagy ördöngösség, persze ahhoz, hogy a végeredmény megfelelő legyen, néhány szabályt és főképp hosszú várakozási időt be kell tartanunk.

Pár hét alatt össze érik; gyomor fájdalom ellen igen hathatós gyógyszer. Ekkor még nem csontosodik a termés, hanem belül is könnyen vágható, lágy marad. Kb 3hónap után megfodul. Aki szeretne többet tudni, az italokkal kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket.