Babgulyás Bográcsban 20 Forêt

Nem mintha szükség lett volna konkrét receptre, mert nem papírral megyek főzni, hanem bográccsal, fakanállal. Ezeket a végén kiveszem. 8g paradicsom1 kcal. Én sem értem, hogyan sikerült, mert húsz főre szólt az előzetes tervezet. Adott volt a keret, és három lehetőséget kínáltam, melyek közül a babgulyásra esett a választás. Receptkönyvben: 368. 10 szem bors (szemes és őrölt).

Előre dolgoztam tehát kicsit. 15 dkg kolozsvári szalonna. Mennyi babot és húst kell számolni egy főre, vagyis mennyit vegyek ezekből a gulyáshoz? 10 gerezd fokhagyma. Β-karotin 534 micro.

1 doboz tejföl, (450 g. ). 4 g. Telített zsírsav 4 g. Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g. Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g. Koleszterin 34 mg. Összesen 255. Közben felkockázom a már megfőtt, meghűlt csülköt, és a kolbászt is felkarikázom. 2g petrezselyem1 kcal. Soha nem csináltam még ilyet, de kivételesen előre megírtam a receptet, melyen alig változtattam később.

5 kávéskanál köménymag. B6 vitamin: 0 mg. B12 Vitamin: 0 micro. Én erőspaprika karikákkal vagy Erős Pistával szoktam enni. 2g fűszerpaprika1 kcal. A csülköt, és a babot előtte átöblítem, majd éjszakára külön-külön edényben beáztatom. A lapockát kockákra vágjuk, 2 hagymát, 2 paprikát, 1 paradicsomotésa szalonnát kis kockákra aprítunk. 8g napraforgó olaj7 kcal. Kolin: 36 mg. Retinol - A vitamin: 6 micro. 8 g. Babgulyás bográcsban 20 főre. A vitamin (RAE): 59 micro. 20 főre főznék babgulyást bográcsban.

Tarkabab, 1 közepes füstölt csülök, (1 kg. Kiszedjük a nemkívánatos dolgokat, paprika, paradicsom, zöldségzöld, babérlevél. Az apróra vágott paradicsomot, paprikát is hozzáadom, valamint a karikázott répát, petrezselyem gyökeret, és a karalábét is. 15 liter étel legyen (akkor tuti a nagyétkűek is jóllaknak) tehát vagy vennék olyan 3 kiló babot, vagy u. a. Babgulyás bográcsban 20 forêt. kb. Felöntjük a csülök főzőlevével (ha túl sós, akkor kevesebbet, és pótoljuk vízzel), és beletesszük a fűszereket is.

K vitamin: 247 micro. 2 evőkanál finomliszt. A babot leáztatjuk (ha langyos vízbe tesszük, előbb elérjük a kívánt hatást), így elégaz idő, míg a csülök és a pörkölt elkészül, és szükség lesz rá. Az előzőleg főzött ételem is nagy sikert aratott. 4 g. Cukor 8 mg. Élelmi rost 12 mg. VÍZ. Ezekkel kezdtem hozzá: 2 kg. Babgulyás bográcsban 20 forex. Tálalhatjuk tejföllel vagy anélkül. 320g sárgarépa117 kcal. 1500g sertéslapocka3540 kcal. A beáztatott babot felöntöm bőven vízzel, és 3 kanál sót teszek hozzá. 8g kolozsvári szalonna19 kcal.

A németek ismerik a babgulyást, bár nem ebben a formában. Ha elkészült a pöri, kiborítjuk egy másik edénybe és mosogatás nélkül a bográcsba tesszük a babot, a zöldségeket, a paprikát és paradicsomot kettévágva, a csokor petrezselymet, 1 reszelt vöröshagymát, 6-8 gerezd fokhagymát. Zöldpaprika, 1 csomag leveszöldség (répa, petrezselyem). 2 közepes db fehérrépa. Kivételesen azonban a receptet is megírtam a hozzávalókkal, és az elkészítés módjával, mert fordult már elő ugyanebben a társaságban, hogy igényt tartottak a dokumentációra is. Akár így is történhetett volna velem is, de a baráti társasággal hosszan beszélgettünk, söröztünk, boroztunk. Össznézettség: 121093.

2 szál petrezselyem. Őrölt pirospaprika, 4 fej hagyma, néhány babérlevél, 1 db. Tálalásnál tejföllel is kínálhatjuk. Bérfőzést nem, de más, baráti társaságban való bográcsozást mindig szívesen vállalok. 8g sertéscsülök26 kcal. 300g paprika49 kcal.