Barbi Konyhája: Hivatalosan: Lusta Asszony Rétese - Szerintem: Lusta Asszony Szórós Sütije
Mivel a csirkemell magában elég száraz hús, ezért én egy sajtmártást is készítettem mellé. Az elején kicsit aggódtam, hogy a folyadék nem lesz elég, mert egyszer már megsütöttük közösen a sógornőmmel, és úgy emlékszem, hogy volt egy kis ilyentén bonyodalom. Gombócokat formáljunk belőle majd forgassuk a zsemlemorzsába.
- Lusta asszony rétese andi konyhája x
- Lusta asszony rétese andi konyhája 1
- Lusta asszony rétese andi konyhája 3
Lusta Asszony Rétese Andi Konyhája X
1 kanál natúr joghurt. Osszuk két részre és tegyük be a hűtőbe. A sonkát feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Fanta réteg: - 8 dl szénsavas narancslé. Vegyük ki, újból keverjük át és hagyjuk picit hűlni.
Habzsákba töltjük, és a torta tetejét díszítjük vele. A húst, a rizst, a tojást, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, a majorannát és a paprikát összedolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk a zacskó gyorsrizs tartalmát, majd további 1-2 percig pirítjuk. Alaposan elkeverjük, és a végén beleszitáljuk a keményítőt. Megkenjük a tetejüket a tojás sárgájával és ízlés szerint díszítjük (pl. A paradicsommártáshoz: - 3 evőkanál étolaj. Lusta asszony rétese andi konyhája x. Közben a sütőt 230 °C fokra előmelegítem. 20 dkg füstölt sajt. 2 teáskanál fokhagyma granulátum. Kinyútjuk, hajtogatjuk és 15 percig pihentetjük. 25 percet kelesztjük. Innen is köszönöm, megmentettél a nyakmerevedéstől és a kukacoktól!
Lusta Asszony Rétese Andi Konyhája 1
Ha kihűlt a dara, a porcukros vajjal összekeverjük. Az alapanyagokat összekeverjük és 15 percet állni hagyjuk. Akár tejföllel is kínálhatjuk 😊😉. Hagyjuk kihűlni, néha megkeverve, hogy ne bőrösödjön be. Reszelt citromhéj és mazsola ízlés szerint (el is hagyható). A mázhoz, a kakaóport, a porcukrot és a margarint összeolvasztjuk, ha esetleg túl sűrűnek gondoljuk, pici tejjel hígíthatjuk. Lusta asszony rétese andi konyhája 3. 180 C fokon 15 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük őket. A tésztát 4 részre osztjuk és egyenként sütőpapíron kinyútjuk majd megsütjük a lapokat egyenként 170°-on 8 perc alatt. 1 teáskanál fahéj (őrölt). A kekszet kisebb darabokra törjük. 1 csomag vaníliás xilit.
Egy 17 cm-es kapcsos tortaforma aljába és oldalára nyomkodjuk a morzsát. 1 órát állni hagyjuk. Egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Ezután óvatosan a sárgájahoz forgatjuk. Ebből a mennyiségből kb. 4 dkg élesztő + 1 mokkáskanál kristálycukor. 20 dkg olvasztott cukormentes csoki. Végül a hideg tejszínből habot verünk, és a krémbe forgatjuk. 1/2 csomag nagy zacskós zselatin vagy két kis zacskós. A körtét meghámozzuk és egy lábasba kockázzuk. A mártáshoz az olajon lepirítjuk az apróra vágott hagymákat, sózzuk, borsozzuk, rárakjuk a mustárt, a lecsepegtetett gombát, ráöntjük a tejszínt, és felforraljuk. A citromok héját zöldségpucolóval lehámozzuk, félreteszünk belőle 1 teáskanálnyit keskeny csíkokra felszeletelve. Lusta asszony rétese andi konyhája 1. Pár órára hűtőbe tesszük és fogyaszthatjuk is 😊. A csokit, az olajjal megolvasztjuk és bevonjuk vele a sütinket 😊.
Lusta Asszony Rétese Andi Konyhája 3
Fontos, hogy mindig egyformán hajtogassuk a tésztát, mert ettől lesz puha, levegős. Nos, egyrészt a változatosság új élményeket, lehetőségeket hozhat, másrészt ha elzárkózunk az új, innovatív lehetőségek elől, könnyen lépés hátrányba kerülhetünk. A krumpli másik felével befedjük, megkenjük tejföllel és megszórjuk a reszelt sajt másik részével. 170°-on 50 percig sütjük. Lusta asszony rétese V. Recept képpel. A pektint és az édesítőt mérjük ki. Egy adagot a sárgájához keverek. A kolbászt felkockázzuk, egy serpenyőben megpirítjuk ès tálaláskor szórunk belőle a levesbe. A tetejére szórhatunk fahéjat. A poharak aljára nyomunk a krémből, majd jöhet rá a keksz, és ezt még egyszer megismételjük.
A tojásokat áttörjük villával, és a tejfölös keverékbe forgatjuk az uborkakockákkal, az aprított újhagymával és a zöldfűszerekkel együtt. 3 kanál kókuszreszelék. Ha kicsit kihűltek mindegyik sütit megtöltjük lekvárral. Lusta asszony rétese recept Horváth Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. A joghurt minőségétől függően még 1 evőkanálnyival lazíthatjuk a tésztát – erre akkor lehet szükség, ha szilárdabb, kevésbé folyós a joghurt. A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és a keményítőt hozzáadva összekeverjük. Az élesztőt összemorzsoljuk, adunk hozzá egy kávéskanál cukrot és felöntjük annyi tejjel, amennyi éppen ellepi és felfuttatjuk. A pudingot megfőzzük a tejben a cukorral és kihűtjük. 1 nagy pohár tejföl.