alfazone.website

alfazone.website

Dr Garamvölgyi Zoltán Nőgyógyász: Szalámi Készítése Házilag: Mutatjuk, Hogy Hogyan Kell

Hozzá mindenki odamehetett az éppen megoldhatatlannak látszó problémák megbeszélésére. A díjak átadása után 8 tudományos előadást hallgathattak meg az érdeklődők. Dr bejek zoltán magánrendelés. Szép napot kívánt mindenkinek, majd miután meglelte a fogára való édességet, boldogan távozott. Öt évre visszamenőleg 21, krónikus gyulladásos demielinizációs polineuropátiában (CIDP) szenvedő páciens kezelésével kapcsolatos tapasztalatunkat vettem górcső alá, mely több szempontból is érdekes. Az elmúlt majd negyven év egyik legnagyobb változása, hogy a működési rendszer papíralapról lényegében átállt elektronikusra.

  1. Dr garamvölgyi zoltán nőgyógyász
  2. Dr erdődi zoltán magánrendelés
  3. Dr bejek zoltán magánrendelés
  4. Dr mátrai zoltán magánrendelés
  5. Tökéletes házi salami recept magyarul
  6. Tökéletes házi szalámi recent article
  7. Tökéletes házi szalámi receptions

Dr Garamvölgyi Zoltán Nőgyógyász

Az évek múlásával feladataim tovább bővültek, nálam kezdtek felvételre jelentkezni a szakdolgozók, illetve az egyéb kisegítő állományú dolgozók. Dr. Garamvölgyi Zoltán, nőgyógyász - Foglaljorvost.hu. Az előadás témája a fogamzásgátlás formái és aktuális kérdései, a leggyakoribb nőgyógyászati kórképek és a klimax kezelése, valamint a kezelések során alkalmazott legújabb szemléletek, irányelvek, protokollok. 1998-ban a Pécsi Orvostudományi Egyetemen szerzett általános orvosi diplomát, ezt követően 2003-ban szülészetből és nőgyógyászatból, 2009-ben endokrinológiából tett szakvizsgát. Nekem csak pozitív tapasztalatom volt vele. Kötelező szakmacsoportos továbbképzésről.

Klinikai és mentálhigiéniai szakpszichológus és pszichoterapeuta vagyok. Amennyiben kérdése van, akár a lapban megjelent témákkal, akár betegségekkel kapcsolatban, kérjük, küldje el szerkesztőségünk e-mail címére, a A kérdéseket továbbítjuk a Dél-pesti Kórház orvosainak, akik a Pirulap hasábjain, vagy személyesen válaszolnak Önnek! Betöltetlen űrt hagy személye, lénye, kisugárzása. Tudásukkal, szakmai felkészültségükkel, lelkiismeretes, gondos ápolásukkal nagymértékben elősegítik a betegek felépülését, gyógyulását. Mindezek mellett a kórház menedzsmentjével és az Intézettel kapcsolatban álló hatóságokkal, intézményekkel is szoros együttműködésben dolgozom. A Sote rep. osztályán csinálták neked a lombikot? Egészségtudományi Kar", "startDate":"2016-10-04", "endDate":"2016-10-04", "startTime":"00:00", "endTime":"23:59", "location":"Egészségtudományi Kar", "options":["Apple", "Google", "iCal", "Microsoft365", "MicrosoftTeams", ""], "timeZone":"Europe/Budapest", "iCalFileName":""Változások a szülészet-nőgyógyászat területén" kötelező szakmacsoportos továbbképzés", "label":"Naptárba"}. Biztosítani a szülészet – nőgyógyászat területén dolgozó szülésznők számára a legújabb, legkorszerűbb ismereteket, melyek birtokában hatékonyabban képesek feladataik ellátására. Szj 11 NERVUS LARYNGEUS RECURRENS PARESIS RITKA MEDIASTINALIS OKAI Radiológiai osztályunkon gyakran végzünk kontrasztanyagos nyaki lágyrész CT vizsgálatot a hangszalag bénulás fül-orr-gégészeti kivizsgálásának részeként. Legutóbb épp egy szoptatással kapcsolatos kurzuson bővültek az ez irányú ismereteim, hiszen az ápolás mellett rendkívül fontos a kismamák szakszerű tanácsadása. Dr erdődi zoltán magánrendelés. AZ ÖN EGÉSZSÉGE A MI HIVATÁSUNK 2018/1. Korábban is volt már kapcsolatom az intézettel, hiszen 1985-ben végeztem el az egészségügyi szakközépiskolát, melynek gyakorlati képzését is itt töltöttem.

Dr Erdődi Zoltán Magánrendelés

Ezeknek a reggeli látogatásoknak része volt az is, hogy csillapíthatatlan nassolási vágyát leplezve kiélhesse. Mindig nagy hangsúlyt fektettem a fiatalok oktatására, 18 éven keresztül a Klinika oktatási vezetője voltam. Miskolc Megyei Kórházban dolgozó jó szülész orvost keresek. December 29-én dr. Pál András főorvos úr megoperált, szakértelmének köszönhetően azóta újabb vérzés nem volt. A tinédzserek, a megfelelő fogamzásgátlási módszert tudatosan keresők, a vérzészavarral küszködő hölgyek, a terhesség vállalása előtt állók, sőt a terhesség után követést igénylő nők gondozása és tanácsadása történne ezen ambulancia keretein belül. Dr. Csaba Ákost vagy Dr. Garamvölgyi Zoltánt válasszam a SOTE I-en. A Humánpolitikai és Munkaügyi Osztály szoros, napi szintű kapcsolatban áll a Jahn Ferenc Kórház öszszes szervezeti egységével, hiszen a segítő együttműködés elengedhetetlen a hatékony ügyintézés HERGYÁN PÉTER osztályvezető A békéscsabai Tessedik Sámuel Főiskolán, valamint a Pécsi Tudományegyetemen végeztem humán menedzser szakon. A CT-ben rendszeresen lehet ehhez hasonló érdekes betegségekkel találkozni, a diagnózis felállítása olykor igazi kihívás egy radiológus számára.

Összetartó csapat vagyunk, és kölcsönösen segítjük egymást. Szerencsére a radiológiai terület igen gazdag online ingyen elérhető oktatóanyagokban, illetve a széles képi anyaggal dokumentált szakirodalom is segíti a munkánkat. 16 NEKROLÓG IN MEMORIAM DR. MOLNÁR BÉLA DRÁGA BÉLA! Jahn Ferenc Dél-pesti Kórház Igazgatósága Budapest Több hónapos igen nehezen viselt várakozás után 2017. Dr garamvölgyi zoltán nőgyógyász. szeptember 21-én sor került epeköveim eltávolítására. Et, mert császármetszésre készülünk, és ott az apa velünk lehet, és átélheti Ő is a CSODÁT!

Dr Bejek Zoltán Magánrendelés

A téma pozitív fogadtatásban részesült, sok kérdést kaptam. Demeter doktort tudom neked ajánlani. OKTATÁS TANULJ ÉS DOLGOZZ A JAHN FERENC KÓRHÁZBAN! A humánpolitikai osztályon közel 1700 közalkalmazott munkaügyével foglalkoznak. Andrásné Tisztelettel: Dr. Zsuzsa. BELGYÓGYÁSZATI OSZTÁLY GASZTROENTEROLÓGIA +36 1 289 6200/1572 Dr. Sahin Péter III. Szülésznők és asszisztensek: Senior asszisztens, IVF koordinációs munkatárs. A szülésindukció korszerű formái. A Klinika Vezetősége: Szakembereink kiemelkedő hazai, valamint nemzetközi tapasztalattal és gyakorlattal rendelkeznek, aktív tudományos tevékenységet folytatnak, az eredményeikről előadásokat tartanak, publikációkat jelentetnek meg, tagjai számos tudományos társaságnak.

A modell stabilitását és népszerűségét a háttérben működő. KIRÁLY JENNY SZÁMVITELI CSOPORTVEZETŐ PÉNZÜGY SZÁMVITELI OSZTÁLY A Budapesti Gazdasági Főiskolán, nappali képzésen két és félév után - 2016 júniusában- szereztem meg a számviteli ügyintéző OKJ-s oklevelet. 1987-ben hol és hogyan kezdődött a pályafutása? 2016 májusa óta vagyok itt főállásban, és bár ez a feladatkör sokban hasonlít a józsefvárosi intézményben végzett munkámhoz, ez egy nagyobb kórház, több dolgozóval. Bors Dávid Jahn Ferenc Dél-Pesti Kórház és Rendelőintézet, Neurológiai Osztály. És már babázhatsz!!! Előadó: Dr. Joó József Gábor PhD, szülész-nőgyógyász szakorvos, genetikus szakorvos 2 óra. A magánszektorban folyamatosan megtaláltak a humánpolitikai feladatok és bár nem ez volt hivatalosan a munkaköröm, mégis egyre több ilyen jellegű munkát végeztem. Hogy lehet mihamarabb Garamvölgyi dokit elérni? Az oktatással, szak-. Program engedélyszáma: KTK-2000848/2016/16/3227026. Egészség- és szociálpolitikai, szociológiai tárgyú cikkei a munkásmozgalom lapjaiban és folyóirataiban jelentek meg (Népszava, Szocializmus, Társadalmi Szemle, Korunk, Gondolat).

Dr Mátrai Zoltán Magánrendelés

Hogyan került végül a Jahn Ferenc Kórházba? Dr. Házman István főorvos úr nagy szakértelemmel látott el, és külön kiemelném, hogy az orromról leszakadt, összeroncsolódott darabot olyan szépen varrta vissza, mint egy plasztikai sebész. Többek között jártam Belgyógyászati-, Intenzív- és a Neonatológiai Osztályokon. Az előadás célja ismertetni a korszerű fogamzásgátlási módszereket, azok jellemzőit, hatékonyságát, valamint bemutatni a fogamzásgátlás szerepét a prevencióban, és a szakemberek felelősségét az egészségnevelésben. Bors Dávid, a Jahn Ferenc Kórház Neurológiai Osztályának szakorvosjelöltje egy támogató és összeszokott csapat tagjaként 2016-ban különdíjat, tavaly pedig első helyet szerzett esettanulmányával az Egészségügyi szakdolgozók és fiatal orvosok fórumán. Még a jók közül is magasan kiemelkedik két ápolónő tevékenysége. Persze sokan ennél jóval többször. És sokszor ez is elég volt. A gondozott betegeink többségének az állapota az alkalmazott terápia mellett stabilizálódott. Kiválóan értett a fényképészethez, tulajdonképpen krónikásként, képi formában jegyezte le az osztályon történt eseményeket. Korszerű fogamzásgátlás módszerei a 21. században. Nyilván sok mindent tapasztalati úton sajátítunk el, de egy-egy konkrét esetnél gyakran beleássuk magunkat a szakirodalomba ahhoz, hogy megalapozott szakvéleményt tudjunk felállítani.

Mi azért vagyunk, hogy a munkaüggyel kapcsolatban tanácsokat adjunk, segítsük ezeket a folyamatokat. 2014-2015: Semmelweis Egyetem Pszichiátriai és Pszichoterápiás Klinikai Mentálhigiénés és Pszichoterápiás Szakambulancia- klinikai gyakorlat a pszichoterápiás szakvizsgára felkészítő képzésben. Egy esetben évek óta keresték a bal oldali n. laryngeus recurrens paresis okát, az egyetlen érdemi eltérés a mellkasi aorta szokatlan morfológiája volt a beteget gyermekkorában coarctatio aortae miatt műtötték, az aortaív környéki hegesedés okozhatta évtizedekkel később a szövődmény megjelenését. A Jahn Ferenc Kórházba a harmadik év végén, néhány hónappal a vizsga előtt kerültem, ahol sok segítséget kaptam, nemcsak a képesítés sikeres megszerzéséhez, hanem utána is. A munkaügyekért felelős vezető fő feladata az összes munkajogi változás naprakész figyelése, a vezetői megbízások, a szabályzatok megfogalmazása, az ügyeletek minősítése és a nyugdíjas dolgozók ügykezelése. Amennyiben a fenti tanulási folyamatba porszem kerül, és az nem kerül időben felismerésre, úgy gyakori jelenség lesz a jövőben is a már szakvizsgával rendelkező kollégák magánszférába történő elvándorlása. Meséljen kicsit a kezdetekről! Időközben az én kisbabám is megszületett. Az első két év leginkább egy alapképzés, melynek végén gyakorló csecsemő- és gyermekápoló oklevelet kapunk. 2002-2004: Szent Rókus Kórház és Rendelőintézet, Budapest Gyermek –és ifjúságpszichiátriai Szakrendelés és Gondozó: gyógypedagógus. 2/6 anonim válasza: Én Dr. Csaba Ákosnál szültem, és őt ajánlom.

Továbbképzés helyszíne: Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar. Kiss Erika KÖZPONTI REHABILITÁCIÓS OSZTÁLY +36 1 278 2060/3101 Dr. Mező Róbert XX. A koraszülés megelőzésének korszerű irányelvei, új módszerek, új gyógyszerek. Segítőként arra törekszem, hogy elfogadó, támogató és biztonságos légkört teremtsek a hozzám fordulók számára, a terápiás kapcsolatot tekintem a munkám legfontosabb tényezőjének. SZAKÁL DÓRA bér és munkaügyi előadó 2007-ben végeztem Nyíregyházán a Főiskolán művelődésszervező szakon HR szakirányon, és dolgoztam is pár évet művelődésszervezőként. A szakmám minden részét szeretem, jó segíteni a munkavállalóknak, hiszen ez nem az ő szakterületük. Pályám kezdetén nem volt konkrét elképzelésem, mivel akarok majd foglalkozni, végigjártam az összes lépcsőfokot. Nagyon fontos - és nemcsak az ilyen szakmai események alkalmával, hanem a mindennapok során is - a klinikusokkal való kölcsönös, aktív kapcsolat. Az embert mindig türelmesen végighallgatta és rávezette, hogy a probémát saját erőből is meg tudja (sőt már eleve meg tudta) oldani. Élvezem, hogy a folyamatosan változó jogszabályoknak köszönhetően mindig változatos, ugyanakkor mivel adatokkal dolgozunk, ezért nagy precizitást is igényel. Megszervezte az MSZDP Szocialista Orvosszervezetét, amelyben társaival egységes egészségügyi-szociális programon dolgozott, s amelynek képviseletében 1931-ben Karlovy Varyban részt vett a Szocialista Orvosinternacionálé alakuló kongresszusán.

Az igazán érdekes vagy diagnosztikai kihívást jelentő eseteket meg szoktuk osztani egymással. 2017: Metakognitív módszerek a klinikai gyakorlatban (Magyar Viselkedés, Kognitív és Sématerápiás Egyesület). Továbbképzés tervezett időtartama: 8. Ezeken túlmenő lehetőségként őssejt transzplantáció is hatékonynak bizonyulhat. Nagyon nagy biztonságban éreztem magam a kezei között. Úgy érzem, a belgyógyászati előzmény segít a napi munkában, ugyanis sok esetben könnyebb megítélni a radiológiai eltérések jelentőségét, ha a klinikus szemszögéből is látom az esetet.

Egyébként a beilleszkedésemben nagyon sokat segített Csákány György főorvos úr, aki a mai napig számtalan jó tanáccsal lát el engem, mint kezdő vezetőt, illetve a korábbi osztályvezetőtől, dr. Belics Zorántól is rengeteg útmutatást kaptam, mit és hogyan csináljak. BELGYÓGYÁSZATI OSZTÁLY ENDOKRINOLÓGIA, ANYAGCSERE ÉS DIABETOLÓGIA +36 1 289 6200/1156 mb.

Válogatott sertéscombból és hátszalonnából készül. Egyezerű, gyors falatkák. Sertésmáj (24%), fokhagyma, pirospaprika, fűszerek. Ezt a képességet még anyutól tanultam, és azt hiszem, én is tökélyre fejlesztettem. Az ünnepi részekben hírességek mutatják meg, milyen cukorból faragták őket.

Tökéletes Házi Salami Recept Magyarul

Ennek az az oka, hogy a hús egyik alkotórésze, a miozin nevű fehérje a só hatására oldódik. Kóstold meg a házi szalámit, mert finomabb, mint a bolti téliszalámik! Hosszúkaraj, természetes fűszerek. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Ha előre akarunk dolgozni, akkor a ledarált húst adagokba kimérve befagyaszthatjuk, de csak a felhasználás előtt pépesítsük masszává. Leginkább előételként, falatkákhoz, vagy köztes fogásokhoz ideális alkotóelem és felejthetetlen ízbomba. Ínyenc Borjúpárizsi. VÁSÁRHELYI FEHÉRPECSENYE. Rendezze a kekszes szalámit kerek vagy keskeny, hosszú tálcákra, hogy a lehető legvonzóbbnak tűnjön. Borsos Erdélyi Kolbász. Ha van benne légkeverés, kapcsoljuk rá nyugodtan. 10 perc, valóban, a belefektetett munka, tény, hogy a sütési idő az 60 perc, de még szerencse, hogy nem kell a sütő mellett steppelni, míg ő süt. Házi szalámi csemege fél szál (kb 50 dkg. A zsírszalonna zsírja viszont egyenletesen oszlik el a masszában. A sertés legnemesebb húsából préseltük, étkezési sóval, korianderrel, mustármaggal fűszereztük, hogy ez az ínyencség a legjobb formáját hozza, amikor az Önök asztalára kerül.

Nagyon jól néz ki, és nagyon népszerű lesz válogatott süteményes tányérokon. Kézműves technológiával, eredeti hagyományok és receptek szerint dolgoznak, és máris megnyerték az összes rangos tesztet és versenyt, amit csak lehetett. Az alapmassza fűszerezését kiegészíthetjük őrölt babérlevéllel, kevés fokhagymával is. Megmutatjuk a tányérokon, ez egyfajta "falatozó" desszert, sütiként érzékeljük, de valójában nem ez, mert nem hőkezelt. Miután kellőképpen megfüstölődik és szikkad egy keveset, máris fenséges falat lesz belőle. Tengeri, vagy Himalaya só. Kóstold meg a valódi szalámit, amit te magad készítesz házilag! Magyaros, parasztos házi füstölt szalámi, kolbász recept Balatoni József szalámi mestertől. A szalámi jóféle házi volt, így gondoltam, a szószba is tökéletes lesz, az erős ízét pedig a krémsajt lágyította picit.

Dióolaj (ha nincs, akkor helyettesítheti semleges ízű növényi olajjal, lehetőleg jó, hidegen sajtolt olajjal). Hozzávalók 4 személyre. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL! Az, amit ma stifolder néven ismerünk, az utolsó a sorban, ehhez már nem kézzel aprították a húst és a szalonnát, hanem darálóval, és homogénebb állagú szalámit állítottak elő. Tökéletes házi salami recept magyarul. A kiszáradt szalámit, vagy kolbászt belecsavarjuk, majd folpackot tekerünk rá, és két napra berakjuk a hűtőszekrénybe. Jellegzetesen mind a kettőt megfüstölik, és rengeteg féleképpen fűszerezik. Alapanyagul válasszunk szép színhúst, kevés ínnal és hártyával. A kekszet áztatjuk egy szirupban, amelyet vízzel cukor forralásával készítenek.

Tökéletes Házi Szalámi Recent Article

Nincs tele színezékekkel és káros anyagokkal, ehelyett tele van valódi hússal, isteni finom és olyanra ízesíted, amilyenre ténylegesen szeretnéd és, ami valóban ízlik neked! Ha elkészültél, óvatosan halászd ki a húst, majd szedd le róla az alufóliát. Pácolt, füstölt, nyers termék. Silvia Jurcovan receptje, amelyből a receptet kezdtem, amelyet alább bemutatok nektek, böjtölő. Füstölt, pácolt oldalas. Mutatjuk videón, hogyan készül! 2-3 gerezd fokhagyma. Készíts házi felvágottat 10 perc alatt. A tojáskrémhez általában 8-9 perces főtt tojást szokás használni, de ennél lágyabb tojásokból is készíthetünk kencéket. Sertéstepertő, fokhagyma, pirospaprika, étkezési só.

Egy napig száraz, hűvös, szellős helyen állni hagyjuk, hogy a hús összeérjen a fűszerekkel. 20 g őrölt fekete bors. A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa. A formát célszerű egy tepsibe állítanunk, hogy a kifolyó, felesleges víz ne koszolja össze a sütőnket. Zsiga BÁCSI Kolbásza. Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek. 41, 5% hústartalom, csirkemell, szalonna, fokhagyma, fűszerek. Évszázados receptet alkalmazva választjuk ki hozzá a lapockát, tokaszalonnát és sertésmájat, amelyet egybefőzve ledarálunk. Nagyon fontos volt számunkra, hogy amennyi hagyományt csak lehet, felélesszünk a munkák közben. A könnyen kenhető, ízletes sertészsír kiváló csemege friss kenyérre kenve, ugyanakkor nagyszerű zsiradék a húsok és nyerskolbászok kisütéséhez. Tökéletes házi szalámi recent article. Farmfutár Solymár, Mátyás Király u. A gondosan válogatott, páclében érlelt oldalasból készült termékünk puha, omlós, zamatos és fűszerezésétől feledhetetlen íz-élményt nyújt. A szuper nőies francia konty a megoldás, ha nincs sok időd rendbe szedni a hajad: könnyen elkészül ». Az elkészített szalámirudakat egy napra felakasztom, és mielőtt füstre vinném, még egyszer átvizsgálom, és ha kell, szurkálással légmentesítem.

Lessen bele a mezőberényi kolbász készítésébe a fenti videóra kattintva! A hőkezeléshez hasznos, de nem nélkülözhetetlen, eszköz a sonkaprés. Egy jól elkészített véres hurkának párja nincsen, de a májas, vagy a szalámi is gyakran az asztalra kerül a hazai háztartásokban. A hűtőbe tesszük a két kapott palackot, amelyek méretei körülbelül 30-32 cm hosszúak és 8 centiméter átmérőjűek lesznek. 10 gerezd apróra zúzott fokhagyma. Tökéletes házi szalámi receptions. A nagyszerű csemege legfőbb erénye a gondosan és arányosan adagolt csípős fűszerpaprika. 3 dl száraz fehérbor.

Tökéletes Házi Szalámi Receptions

A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. Oszlasd el rajta akkora akkora részen, mint maga a hús. Valójában a "Tova" általunk bemutatott recept Silvia Jurcovan könyvéből származik. Végleg törlődhet a Gmail-fiókod összes levele, ha ezt csinálod: több milliárd ember érintett. A kekszes szalámi egy desszert, amelyet bizonyos ideig tartanak. A chorizo finom fűszeres ízű, lágy, simuló aromákban bővelkedő tartós ízhatást tud produkálni. Az Ibériai félsziget kulináris alappillére.

De még talán ennél is több, az itt élő különböző nemzetiségek több évszázados egymásra hatásának eredményeként létrejött gasztrokultúra helyi terméke. A tavasz előhírnöke a medvehagyma, amelyre nem csak saláta készítésekor érdemes gondolni. Nos, egyrészt a változatosság új élményeket, lehetőségeket hozhat, másrészt ha elzárkózunk az új, innovatív lehetőségek elől, könnyen lépéshátrányba kerülhetünk. Bors, fokhagyma és koriander fűszerezéssel és füstöléssel éri el egyedi ízvilágát. A köményt a kristálycukorral kávéőrlőben megdarálom. A legjobb medvehagymás ételek receptjeit gyűjtöttük össze. 250 gramm vörös és zöld szar, körülbelül 1 cm-es darabokra vágva. Amennyiben meleg időben készítjük, úgy a húst hűtőben tároljuk! Nagyon nem fogunk hibázni, ha először 1, 5-2 órán át hagyjuk izzadni. Príma Oldalas rolád. A pizzát süsd így 15-20 percig, majd vedd ki a sütőből, és még melegen szeleteld fel.

A legendás erdélyi sonka egyedisége, hogy a lapockát borókabogyós, boros pácban érleljük, aztán hálóba kerül, majd megfüstöljük és megfőzzük. Vékonyabb, vagy vastagabb szeletekre, esetleg kockákra. CSONT NÉLKÜLI HÁZI CSÜLÖK BÜKKFÁVAL FÜSTÖLVE. Sokszor akkor készülnek a legfinomabb ételek, amikor semmi sincs otthon. A legősibb változatot, amit Németországból hoztak magukkal az itteniek, alte wurstnak hívják, ez a termék még paprika nélkül készült, nagyon rusztikus szalámi. Csontozott sertéscsülök, fűszerek.