Legyél Te Is Csíramester! - Tudaton Magazin

Ehhez nem kell mást tennünk, mint fogni a befőttesüveget, felöntjük a negyedéig vízzel. Csíráztatási tudnivalók. Egyéb csíráztatási módszerek. Ne az ablakba – nálunk a mosogató mellett van. Aztán jutott eszembe, hogy segítséget kérek, és átgondolom korábbi hibáimat. Amennyiben igen, bátran ajánljuk csíráztató és mikrozöld termesztő csomagjainkat, hiszen mindent tartalmaznak ahhoz, hogy azonnal nekiláthass a finom, vegyszermentes és vitamindús növénykék termesztésének az otthonod melegében.

• Csíráztatási tudnivalók
• Mag csíráztatás otthon, házilag, egyszerűen | Képes útmutató
• Csíráztassunk otthon

Csíráztatási Tudnivalók

Szerintem ez a mennyiség kettőnkre két-három nap alatt el fog fogyni. A harmadik naptól kezdve már fogyaszthatjuk. Csíráztassunk otthon. Befőttes üveg (különösen a mungóbabhoz): Ezt minden használat előtt alaposan el kell mosni, és a tetejére orvosi gézlap vagy szúnyogháló ajánlott, amit egy befőttes gumival rögzítünk. Egy átlagos befőttesüvegbe egy evőkanálnyinál több mag ne kerüljön! Nagyon fontos tudni, hogy a csírák nagy koncentrációban tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat így túlzott fogyasztásukat kerülni kell, valamint például állapotos kismamáknak, időseknek, egyes krónikus betegségben szenvedőknek, vagy kisgyermekeknek nem feltétlen javallottak, legalábbis orvosi tanács hiányában. Tegyen 2-3 evőkanálnyi magot egy konyhai szűrőbe, és öblítse le őket folyó víz alatt.

Ha viszont nem akarsz rá pénzt költeni, kezdetben remek szolgálatot tehet egy befőttesüveg is. Ezek az apró, ízletes levelek, szárak, valójában az ehető növények palántái, amelyek idővel kifejlett növényekké válnak majd. Egyrészt ezek a hüvelyesek most egyre trendibbek, mivel remek fehérjeforrások, és az állati eredetű fehérjeforrásokhoz képest környezetkímélőbb az előállításuk. 12 óra elteltével szűrjük le, -akár egy szűrővel - fedjük le, de úgy, hogy levegőzzön - fektessük le vízszintesen, és oszlassuk el a magokat, hogy minél kevésbé legyenek egymáson. Ilyenkor télen eléggé beszűkülnek a lehetőségeink, ezért szeretem csírákkal kiegészíteni a választékot. Megnéztem az Árgépen, mennyibe kerülnek a kész bio csírák, és bizony ezt a mennyiséget körülbelül 3330 forintért vettem volna meg! Mag csíráztatás otthon, házilag, egyszerűen | Képes útmutató. Összefoglalva: másképp kell őket nevelni, betakarítani, más fejlődési szakaszukban fogyasztjuk őket és más növényi részeket eszünk meg. E három, viszonylag egyszerű módszeren kívül sok más lehetőség is létezik.

Mag Csíráztatás Otthon, Házilag, Egyszerűen | Képes Útmutató

Azután öntsd le az áztatóvizet a magokról a gézen keresztül és öblítsd át legalább 3-szor langyos (nem teljesen hideg! Biztos forrásból származik. Ha szobahőmérsékleten tartjuk az edényt, kicsit lassabban csíráznak ki a magok. Egy rendkívüli támogatást jelentenek szervezetünknek, csodálatos szaporító ételek. A kész, zöld csírákat tegyük hűtőbe. Ezekből és a csírából bármikor össze tudok dobni egy ilyen szuper, tápanyagokban gazdag salit. Mindegyiknek megvan a maga előnye. A csírákban található méreg a főzés hatására lebomlik. A házi csíráztatás előnyei. Persze, kettővel is megnő:) szintén két és fél nap.

Ha pénzt szeretne spórolni, vagy szeret kézműveskedni, könnyedén készíthet házi csíráztató üveget. Lényegében tízszeres áron…. Az üvegben történő csíráztatás egyszerű, az otthon termesztett csírákig vezető út csak néhány lépésből áll. Tegyél egy széles-szájú literes befőttesüvegbe, öntsél rá langyos vizet, hogy jól. Együk minél gyakrabban! Csíráztató edény vagy ennek helyettesítésére egy befőttes üveg és gézlap.

Csíráztassunk Otthon

A tárolás során figyeljünk oda, hogy a 3-6 napos csírákat hűvös helyen, ha lehet, hűtőszekrényben tároljuk maximum 4-5 napig. Vigyázzunk rá, hogy alaposan csöpögtessük le a vizet, mielőtt visszatesszük a magokat a csíráztató edénybe! A mi üvegeinkbe búza, brokkoli- és mustármag került, de más népszerű csíranövényekkel is próbát tehetünk, mint például az árpa, köles, lencse, csicseriborsó, napraforgó, lucerna, retek vagy zsázsa. Kezdjük is a fogalmak tisztázásával, mielőtt belevágnánk abba, hogy miért is jó nekünk, ha csíráztatásba vagy mikrozöld nevelésbe vágunk! Csíráztatással úgy biztosíthatod magadnak a téli hónapokban is a fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, hogy közben finomakat is eszel, csírákkal biztosan nem lesznek egyhangúak az étkezések, ráadásul színt visznek az otthonodba is. Egy rész lencséből hat rész csíra fejlődik. A hatodik napon megpihenhetünk, és hátradőlve gyönyörködhetünk a rengetek friss csírában. A konyhapult egyik szegletében tároltam, az üvegre csak ráborítottam a szűrőt. 000Magas C-vitamin tartalma miatt remek gyógyszer megfázásra, melléküreg-gyulladásra, asztmára, hörghurutra. A magokat naponta kétszer le kell öblíteni. Az alapvető különbség az, hogy a mikrozöldek elvetett magokból kifejlődő fiatal növényi hajtások, míg a csírák csupán kicsírázott magvak. A vörös káposzta csírája.

Ilyenkor már nem szükséges ázniuk a magoknak. Otthoni körülmények között is lehet pár nap alatt friss, egészséges csirád. Fém szűrős befőttesüveg tető csíráztatáshoz. A következő csíráztatás előtt alaposan mossuk el az edényeket! Így zajlott a csíráztatás. Ha megjelennek a csíralevelek, a tálat cseréljük le fóliára, hogy a csírák kizöldüljenek. A szójababot üvegben vagy csészében csíráztathatjuk körülbelül 12 óra áztatási idő után.

A cikket fordította: Ordódy Eszter. Az üveg kupakjára nem lesz szükség, hiszen a csíráknak fényre, folyadékra, és levegőre van szükségük a növekedéshez. Minden lencsefajt 12 órára áztassunk be. Egyszerre 2-3 evőkanálnyi magot érdemes csíráztatni a következő módon: - A csíráztatni való magokat mossuk meg jól egy kis szűrőben, majd tegyük a kis csíráztató üvegbe a magokat. Nagyon le kell csöpögtetni, könnyen csúnya lesz a vízben. Meleg helyre tegyük őket, az ideális hőmérséklet 25-30 fok. Ahogy más ételek esetében is, a csíráknál is fontos a fokozatosság. A legtöbb sziklevél zöld, de vannak még benne sárgák is. Csírázásnak nevezzük azt a folyamatot, amikor a nyugalmi helyzetben lévő magban nedvesség hatására megindulnak az életfolyamatok. Később már enyhén kesernyés ízűek. Röviden összefoglalva a csíráztatás során a növényi mag legértékesebb, legkoncentráltabb hatóanyagait nyerhetjük ki, még mielőtt a zöldségféle a növekedéséhez felélné azokat. Ekkor még semmiféle különleges edényre nincs szükséged, tökéletesen megfelel egy pohár vagy egy nagy tál. Az eljárás: Az alábbi instrukciókat kaptam: "mungóbab: 12 órára beáztatod (mondjuk egy éjszakára), de persze az a legjobb és szabályos, ha közben egyszer átcseréled a vizet. Ezeket megvehetjük szettben is, egy kezdőcsomag ára 5000 Ft körül mozog, viszont tartalmazza: a magokat, a kenderrost lapot, a tálcákat, tálca lefedő lapokat és egy permetező palackot is.

A lencsét általában indiai ételek készítéséhez használjuk. Adzuki bab - a lencséhez hasonló íze van, érdemes legalább 1, 5 centiméterre növeszteni a bab fehér hajtását, hogy fogyasztani lehessen nyersen. Ha kellően nagy mennyiségű csíránk van, pesztót is készíthetünk belőlük. A következő napokban reggel és este folytassuk a rutint, egészen addig, míg a csíra el nem éri ideális méretét. Víz, vagyis nedvesség. Ekkor már szép hosszú, fehér csírák is megjelennek, legtöbb helyen még sárga a sziklevél, de az üveg közelében, ahol világosság éri a csírákat, már vannak zöld levelek is. Minden csírára és gabonára is igaz, hogy tápértékük a növekedési időszak elején a legmagasabb. A növény csíraállapotban tartalmazza a legtöbb enzimet, ez pedig segíti a hasznos anyagok felszívódását és a salakanyagok kiválasztását. Termeszd meg télen is saját zöldséged! Azóta kaptam tippet, hogy öblítsem őket gyakrabban. )