Hús Nélküli Tésztás Ételek
Tésztaszósz hozzávalói: néhány evőkanál zsiradék 1 db közepes vöröshagyma 4 db nagyobb paradicsom 1 db cukkini 1 konzerv bab 3 dl paradicsomlé fél evőkanál méz só ízlés szerint 1 csipet őrölt. Ezt a receptet akkor is bátran kipróbálhatod, ha kezdő vagy a főzésben, biztosan bámulatos lesz, mert ha követed a videóban látottakat, csodásan fog sikerülni. Végül folpakba csomagoljuk, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. Rakott ételek hús nélkül. És szerintem ezennel megszületett a világ leggyorsabban elkészíthető ebédje. A pennét forrásban levő sós vízbe szórjuk, a csomagolásán olvasható utasítás szerint kifőzzük, majd lecsepegtetjük, és összeforgatjuk a gombás szósszal. Egy kevés kis light majonéz, paradicsom, paprika, lilahagyma, olívabogyó és dió). Olajat melegítünk egy serpenyőben, majd a felvágott póréhagymát rádobjuk.
A hamis "sajtszósz" receptje ITT található Szafi blogján. Felöntjük az alaplével és a tejjel, majd hozzáadjuk a vajat, és megolvasztjuk. Ha nyár, akkor sok-sok friss zöldség, így ma készítsd egy finom és rostban gazdag zöldséges, húsmentes ételt! Hozzávalók: - 500 g tészta (bármilyen), - olaj, - 200-250 g sonka, - 250 ml főzőtejszín, - 150 ml víz, - szerecsendió, - só, - fehér bors, - bors. Almás palacsintatorta hozzávalói: 12, 5 dkg rizsliszt 12, 5 dkg Enjoy free gluténmentes lisztkeverék 1 csipet só 4 dl tej 5 db tojás 8-10 db nagy alma 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 csomag. Zöldséges ételek hús nélkül. Hozzáadjuk az előkészített zöldségeket és a petrezselymet, felöntjük az alaplével és a borral, majd paprikával, sóval, frissen őrölt borssal és szerecsendióval megfűszerezve 12-15 percig pároljuk. Ekkor öntsük fel a tejszínnel, óvatosan keverjük össze, majd addig főzzük, míg kissé besűrűsödik, közben többször keverjük meg. 1 percig főzzük, amíg összeesik.
Free from gluten) 2 db tojássárgája só 50 dkg gomba (termesztett vagy. 10 dkg reszelt sajt. Végül hozzákeverünk egy kevés reszelt parmezánt. A borsót fejtsük ki, ha fagyasztottat használunk, akkor vegyük ki a hűtőből, hogy felengedjen. 2 pohár tejföl (375 g-os). Egyszerű levesek hús nélkül. A változatosság kedvéért… egy kis tonhalas Szafi Reform tészta … Nem tudom megunni! A leforrázott paradicsomot a héj lehúzása után felkockázzuk, a petrezselymet finomra vágjuk.
Ketchup-os sajtos tészta. A vékonyabb szeletekre vágott krumplit sós vízbe feltesszük főni. Hozzávalók: - 20 g Szafi Reform magyaros krémes paprikás szósz alappor ( ezt használtam). Az egészet a hagymához adom, sózom, borsozom, kakukkfűvel megszórom és megpárolom. Frissen reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk. Villámgyorsan elkészíthető, finom és gluténmentes: paradicsomos-tonhalas tésztaragu. Íme egy remek példa: medvehagymás tésztaszósz, természetesen gluténmentesen. Amikor megfőtt a krumpli, szűrőkanállal a pirított hagymára tesszük.
A konyhai papírtörlővel letisztogatott gombát felszeleteljük, esetleg csak félbe- vagy négyfelé vágjuk. Tálaláskor füstölt sajtot reszelünk a tetejére. Azt mondják, a változatosság gyönyörködtet… ezért ma spagettit főztem (fusilli helyett) a gombás-olívabogyós-tonhalhoz:). A sajtot lereszeljük. Tésztasaláta Szafi Free proteines fasírttal. Diópesztós csirkés tészta hozzávalói 4 fő részére: Diópesztó hozzávalói: 10 dkg pirított dió 5 dkg reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 kis csokor friss. 150 g (növényi) tejszín. Paradicsomos tészta. Én Szafi Reform kacsafűszert és a nagy kedvenc füstölt paprikát használtam fűszerezéshez. Ha többet főzöl, mint amennyi elfogy, tedd hűtőbe, következő nap is nagyon finom, csak be kell mikrózni. Íme egy fincsi almás recept: gluténmentes sült almás palacsintatorta.
Paradicsomos-cukkinis-babos tésztaszósz. 3 szem krumpli (400 g). 3-4 db csemegeuborka. Tehát ötleteket, illetve olyanokat is, amiknél nem mértem, nem számoltam pontosan, csak úgy "saccperkábé" alapon készültek. Nálunk nagy kedvencek a tésztás ételek, így örülünk neki, ha egy új és ötletes receptet találunk.
Ezt nevezem gyors és finom ételnek! 1 teáskanál bazsalikom. Végül a raviolikat lobogó sós vízben 5-7 perc alatt kifőzzük. Hhhmmm, de finom volt! A savanyú uborkákat apró kockákra vágjuk. Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. De komolyan, amíg az egyik kezemmel kevertem a tűzhelyen az új Szafi Reform magyaros paprikás szószt, a másikkal öntöttem a tésztát a vízbe, egy-két kavarás, szűrés és már kész is. 10 percig főzzük (addig, amíg a tészta megpuhul). Nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle, szerintem azt se bánná a család, ha hetente többször készülne. Száraz tészta kifőz, tonhal konzerv ráborít, stb. A lisztet elvegyítjük a darával és 1 csipet sóval. Túrógnocchi hozzávalói: 400 g főtt burgonya 250 g túró 2 db tojás 150 g rizsliszt só ízlés szerint csipet őrölt bors Szalonnás-tejszínes mártás hozzávalói: 130 g füstölt szalonna 50 g vaj 2 dl főzőtejszín 2 gerezd. A megtisztított hagymát, valamint a fokhagymát apróra kockázzuk, és a felforrósított olajon megpároljuk. Aki régóta követ, tudja, hogy mennyire imádom a tésztát.
A tésztából lisztezett deszkán 2 db vékony lapot nyújtunk. A tepsit (én egy 20×30 cm-eset használtam) kikenjük margarinnal, az alján elterítjük a tésztát, megsózzuk egy kicsit, és locsolunk rá kb. Az ilyen finomságok azért is nagy kedvenceink, mert alig van velük munka, mégis nagyon laktatóak és finomak. Van már a blogon egy tésztás kategória ( ITT), ott inkább olyan receptek vannak, ahol a tészta is házi készítésű, de ide most azokat az egyszerű tésztás ételeket, ötleteket gyűjtöm össze, amikhez elég szinte pár perc. Korábbi cikkünkben arról írtunk, hogy világszinten és itthon is nagyon kevés hüvelyest fogyasztunk, pedig ezek a zöldségek igazi szuperfoodnak számítanak. Petrezselyemlevelekkel díszítve vagy finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.