alfazone.website

alfazone.website

Csípős Savanyú Uborka - Szeletelt - Házi Ízek By Chilion

Erős tűzre tesszük, miután a serpenyőben felforraltuk a folyadékot, 10 percig pasztőrözzük. Megnézheti, hogyan kell főzni uborkasalátát télire Gulliver hagymával. A saláta jól illik a főételekhez. Mielőtt elkezdené az uborka pácolását télire, fontos, hogy beáztassa. Szeletelt savanyú uborka recept sk. Helyezzen apróra vágott uborkát a friss fűszerekre. Végül is a fő dolog az, hogy megtaláljuk a főzési technológia részletes leírását.

Szeletelt Savanyú Uborka Recept Za

A második esetben hármas kitöltésre van szükség. Bár egy éjen át kell sóban puhítani, az elkészítése gyors és egyszerű.. Hozzávalók. Ne felejtsd el a borsot, a lavrushkát és a fő összetevőt - az apróra vágott uborkát gyógynövényekkel. Bekapcsoljuk a tűzhelyet, és egy edényt teszünk rá a leendő páccal.

Az üvegeket fedővel lefedjük, és a víz forrásának pillanatától kezdve sterilizáljuk. 1 kis fej hagyma finomra vágva. Kis mennyiségben csípős paprikát is adhatunk hozzá. A zöldségeket ledaráljuk, szeletekre vágjuk. Az üvegeket alaposan megmossuk szódabikarbónával, folyó vízzel nem kevésbé alaposan leöblítjük, és az Ön számára megfelelő módon sterilizáljuk - forrásban lévő vízben vagy gőzben, vagy 100 fokos sütőben szárítjuk. Ezután egyszerűen helyezze át sterilizált üvegekbe, és zárja le a fedelet. A további sterilizálás nem rontja el a tartósítás ízét, és a salátát nyugodt lelkiismerettel küldhetjük a polcra, hogy a pincében vagy a kamrában a szárnyakban várakozzon. Édes-ecetes uborka – Receptletöltés. Fordítsa meg és tekerje be egy takaróval majdnem egy napig. Amíg az uborka pácolódik, elkészítjük a tölteléket. Öblítse le a fedőket, és forralja néhány percig. Töltsük meg az üvegeket salátával.

Arra mindig odafigyelek, hogy ne párologjon el a víz, szükség esetén rátöltök. Fokhagyma - 2-3 fej. Ebben a formában történő főzéshez bármilyen uborka gyümölcsöt vehet: enyhén sárgult, bármilyen alakú, a lényeg az, hogy sűrűek és ne lomhaak legyenek. Engedje le a fedeleket. Amikor egy téli estén kinyit egy tégelyt, emlékezni fog a nyári időre, és élvezni fogja a kellemes ízt. Szeletelt savanyú uborka recept za. Helyezze a fokhagymás zöldek a száraz üvegek aljára. Amíg a zöldségek felmelegszenek, elkészítjük a pác hozzávalóit: kristálycukrot, sót és ecetet.

Szeletelt Savanyú Uborka Recept Sk

Ezt követően előkészítjük az üvegeket (sterilizáljuk). Az edények mosásához szódabikarbónát használunk. A ribizli leveleket mossuk hideg vízben. A hagymánál a karikára szeletelés az optimális. Szeletelt savanyú uborka recept magyarul. Minden edénybe öntsön 1 teáskanál ecetesszenciát. Az uborka savanyításához, befőzéséhez vagy savanyításához jobb kis uborkát választani. Helyezzen ribizlilevelet a sterilizált üvegek aljára, rá fokhagymát és apróra vágott gyógynövényeket. Sterilizáljuk 12 percig. A pácba, amit kiöntöttünk az üvegekből, hozzáadjuk a teljes adag cukrot, sót, fűszereket. A kihűlt üvegeket kibéleljük az uborka-karikákkal, majd leöntjük a kihűlt ecettel.

Az uborka nem túl nagy - pontosan 10 kilogramm; - mustármag - 500 gramm; - hagyma - legfeljebb 3 hagyma ehhez az összeghez; - fokhagyma - 1 fej; - asztali ecet - 5 evőkanál; - só - 250 gramm; - granulált cukor - 1, 5 kilogramm. A jövőbeli salátának levet kell engednie. Ráfőzzük a pácot, mennyiségnek megfelelő sóval, cukorral, vagy csak ízlés szerint a pácot felforraljuk, felforraljuk, a habot leszedjük, kevés forrásban lévő vizet adunk hozzá, hogy a pác elég legyen, olajat, ecetet., és a párolt uborkát felöntjük forrásban lévő páccal. Téli ecetes uborka receptje: Az uborka pácolásához közepes méretű gyümölcsöket választunk, amelyeket röviddel a befőzés előtt leszedünk. Jobb, ha ribizli vagy cseresznye leveleken marad. A recept négy típust használ: sárga, rózsaszín, piros és bordó. A zöldségeket kiszedjük a pácból, hosszirányban vágjuk, anélkül, hogy az aljára vágnánk. A fokhagymát felaprítjuk. Fejjel lefelé feküdjön egy takaró alá. Ropogós fermentált savanyú uborka recept. Videó: Uborkasaláta kaliforniai paprikával. Apróra vágott uborka paradicsommal télre: válogatott recept.

Jellemzők: Az édes és savanyú uborka nem "barátok" az összes összetevővel... Tehát például a torma gyökere felesleges lesz, ugyanez vonatkozik a tölgy és a torma levelekre. Tegyük félre, hogy egy kicsit megszáradjanak. Az uborka íze szokatlan - enyhén fűszeres a fokhagyma aromájával, maga az uborka pedig ropogós és sűrű. Kapor esernyők szárral - 1 db kis méretű. De külön szeretnék kiemelni egy csodálatos salátát, amit most készítettem először. 6 Uborka vastag karikákra (2-3 cm) vagy tetszés szerint, de vastagabbra vágva, mint egy saláta. Csemegeuborka, szeletelt | . Nyíregyházi konzervgyár - Egy szem Magyarország. A legjobb lenne egy rugósat venni, de ha nincs, akkor egy egyszerű is megteszi. A fokhagymagerezdeket mértékkel kell fektetni, különben a kész uborka puha lesz, és nem ropogós, ahogy szeretnénk. Vagyis hagyok teret a fejlődő gázoknak. Keveréssel minden komponensnek lehetőséget adunk a teljes kinyílásra. Nagyon szeretnénk felhívni a figyelmedbe a téli ecetes uborka csodálatos receptjeit, amelyeket még a lelkes ínyencek is kedvelni fognak. Forralunk vizet, és töltsük meg az üveget forrásban lévő vízzel. A bankoknak szobahőmérsékleten kell lehűlniük, majd sötét és hűvös helyen tárolhatják.

Szeletelt Savanyú Uborka Recept Magyarul

A saláta készen áll, amikor az uborka színe megváltozik. Keverés után 3 órát várunk, amíg fűszerekkel telítődik az edény, és az uborka kiengedi a levét. A szeletelt ecetes uborka receptje főételekhez és salátákhoz egyaránt jó. Adjon hozzá mustárport. Hozzávalók: - 1 kg uborka; - 2 evőkanál. Másnap vegyük ki, tegyük az uborkákat egy szűrőbe, majd folyó víz alatt alaposan öblítsük át. Amikor az edény félig tele van, adjunk hozzá még két fokhagyma-szegfűszeget. Ezután tegye az uborkát függőlegesen egy üvegbe, szorosan tegye rá paradicsomot. Apróra vágott uborka paradicsompürében. Ellenkező esetben nem ropognak. Tálalhatjuk önmagában vagy kevés tejföllel, csemege paprikával meghintve is. Meg sem kell próbálkozni a fehér tövises uborka savanyításával, az ilyen üvegek garantáltan felrobbannak. Télre vágott uborka Megnyalod az ujjaidat: finom recept. Ribizli levelek 10 darab mennyiségben.

Paradicsom - 1 kilogramm; - uborka - 1 kilogramm; - fokhagyma - 6 gerezd; - kapor magvak - tetszés szerint adjuk hozzá; - asztali ecet 9% - 2 evőkanál; - granulált cukor - 2 evőkanál; - só - 2, 5 evőkanál. Uborka saját levében télre sterilizálás nélkül. Apróra vágott uborka fokhagymával télre. 48 óra elteltével küldje el a munkadarabot hűvös és sötét helyre. Fordítsa meg és tegye a takaró alá.

Az uborkát 0, 5-1 cm vastag szeletekre vágjuk. A pácokhoz jobb kősót venni, de nem jódozott. Először apró kis buborékok kezdenek megjelenni az uborkák között. Szívesen felajánljuk Önnek. A víz forrása közben adjon hozzá sót, cukrot, borsót és babérleveleket. Ez a művelet lehetővé teszi a konzerv zöldségek hosszú távú mentését. Egy hét múlva nyitottunk - jó. Az ecetes uborka tartósításának nagyon egyszerű módja. Ecetes uborka paradicsommal télre. Adjunk hozzá fokhagymát, cukrot, sót, ecetet az uborkához. Ha az uborka lomha - hosszabb ideig. Öblítse le folyó hideg víz alatt, és vágja le a lófarokat. Tegyük őket meleg helyre, hogy teljesen kihűljenek.

Harmadik alkalommal engedje le, adjon hozzá sót, cukrot és borsot. De az uborka savanyításának szinte minden módszeréhez a legjobb, ha betart néhány szabályt. Ugyanilyen népszerű készítmény a téli paradicsom-uborkasaláta. Az előre elkészített üvegekbe salátát töltünk. Ezután újra öblítjük vízben, és megkezdjük az előkészítést - a pácolást.