alfazone.website

alfazone.website

A Szolgálólány Meséje 5 Évad Online Filmek, Padlizsánkrém Télire Üvegben Tartósítószer Nélkül

Folyamatosan frissítjük a A szolgálólány meséje 2. rész "The Word" linkjeit. Itt kéri tőlünk az évad az első komoly, soha meg nem térülő érzelmi befektetést: azt, hogy hosszan kövessük June bujkálását, miközben pontosan tudjuk, hogy most biztosan nem fog megmenekülni, hiszen akkor rögtön vége lenne az évadnak. Mindezekkel együtt, azt gondolom, A szolgálólány meséje második évada kiemelkedő filmes teljesítmény. A Gileád Köztársaság disztópikus rendszere viszont még messze jár attól, hogy kifulladjon, és világunk nagyhatalmi folyamatai, úgy vélem, csak megerősítenek minket a történet ijesztő időszerűségéről. A belengetett új karakterek (és új helyszínek) sem hozták azt, amit remélni lehetett tőlük, inkább csak egy-egy üdítő színfoltot tudtak csupán jelenteni (a kolóniák, Marisa Tomei, Bradley Whitford), talán egyedül a házba kerülő kiskorú feleség (Sidney Sweeney) története tudott még olyan lenni, ami felvillantott új dimenziókat is ennek a világnak a működéséről. Valójában minden igaz történeteket alapul. Tavasszal jön a folytatás.

A Szolgálólány Meséje 1 Évad 1 Rész

Comments powered by Disqus. Pláne azért, mert az már Margaret Atwood regényének alapanyaga nélkül (noha az írónő közreműködésével) készült el, így egy nyomasztóan aktuális és míves adaptáció helyett itt már valami újat, eredetit kellett villantaniuk az alkotóknak. A társadalomkritika továbbra is hatásos, ugyanakkor nem válik öncélú kikacsintgatássá a néha nagyon direkt utalások ellenére sem. A sorozat évadnyitója erős és kemény kezdést nyújt, melyet akár még a Trónok harca alkotóbrigádja is megirigyelne. Ezzel párhuzamosan – most először – a kolóniákat is megmutatják nekünk, a rettegett munkatáborokat, ahova azokat a nőket száműzik, akik vétettek Gileád törvényei ellen. A most rajtoló második évad ebből semmit nem ad alább, sőt, igyekszik eddig ismeretlen részletekkel és adalékokkal tovább árnyalni hőseinket és környezetüket. Az elnyomó keresztény férfiak a nőket szülőgépeknek tekintik és ezért rabszolgasorba taszítják őket. A sorozat alapját képező regény írója, Margaret Atwood feltűnik egy apró cameo erejéig A szolgálólány meséje első évadban, mint a nő, aki megüti Offredet. A szolgálólány meséje sorozat 2. évad 13 epizódjainak rövid leírásai, megjelenések dátumaival, szereplők listájával, képekkel, ha kíváncsi vagy a A szolgálólány meséje sorozatra akkor itt hasznos információkat találsz a 2. évad epizódjairól. A keresztények imádsága is képmutatás, templomba is képmutatásból járnak, kivéve persze az elnyomókat, mert ők meggyőződésből.

A másik részben a fiatal, 15 éves lány áldozata egy magasztosabb eszméért sokkal több terhet adott lelkileg, mint egy robbantásos merénylet vagy egy szolgálólány öngyilkossága. Így nem meglepő, hogy a sorozat óriási rajongótáborra tett szert, pedig eddig mindössze 10 epizód készült. Annyira álságosnak és károsnak tartom a filmben megvalósuló propagandát, hogy beszélni is nehéz róla. De ne szaladjunk ennyire előre, ugyanis A szolgálólány meséjéről bőven van mit beszélni a spekulációkon kívül is. Kapunk egy egészen hátborzongató esküvői szertartást, ami végképp olyan, mintha az írócsapat sportot űzött volna abból, hogy megtalálják az elképzelhető leggyomorforgatóbb dolgot, amit csak bele tudnak illeszteni ebbe a világba (az első évad alapjául szolgáló regény szerzője, Margaret Atwood egyébként ebben az évadban már csak producerként működött közre, íróként nem), de közben elkezdődik a háztartásban élők dinamikáinak finom igazgatása is. A progresszív Kanada meg ugye az ígéret földje, ahol a menekültek befogadása természetes, mert ők is jófejek. A szolgálólány meséje már-már élvezhetetlenné vált a második évadban. Amikor pedig belelapoz a koránba, valamiféle oda nem illő értelmezhetetlen áhitat jelenik meg az arcán, a háttérből beragyogó fény pedig körbe öleli.

A Szolgálólány Meséje 2 Eva Joly

De, bár a szörnyülködést kiváltó felszín csaknem elfedi, eközben azért a háttérben nagyon is zajlik a dramaturgiai építkezés. Bemelegítés: Gileád kegyetlen diktatúrájában a terhes szolgálólánynak, Offrednek, azaz June-nak (Elisabeth Moss) sikerül megszöknie a Waterford családtól, amely gyerekgyártó szolgaként rabságban tartotta, és jópofa fricskaként éppen a tényfeltáró csapatáról híres, a katolikus egyház szexuális visszaéléseit kinyomozó Boston Globe egykori szerkesztőségének elhagyatott épületében húzza meg magát. Egyre szélesebb és részletesebb kitekintést kapunk a politikai-társadalmi kontextusra, és June, valamint a mellékszereplők személyes történetei is egy csomó árnyalattal gazdagodnak: az egyik visszapillantásból például megismerjük June édesanyját. Egyszerre várjuk a következő epizódot és rettegünk a jövőtől. A mellékszálak végig teljesebbé teszik a kontrasztot, és az időben ugrálás az előző évadhoz képest nem zavaró.

A fentebb leírt propaganda legtöményebben, a 2. évad 3. részében jelenik meg és a felsorolt történések zöme ebben található. Majd a következő fejezetek és részek után már nem csak a gyomrát fájlalja, hanem olyan érzés kerülgeti, hogy fokozatosan veszíti el végtagjait, szerveit egyesével vágják ki és erőszakolják síró lelkét. Egyhangúvá viszont mégsem válik a szezon, mert folyamatos frissességet hoz a társadalmi-politikai tér említett tágítása; egészen döbbenetes például, amikor a csakis Gileád perverz világában értelmezhető Waterford házaspár rövid kanadai látogatást tesz. Sokszor magunk sem tudjuk eldönteni, hogy kit szeretünk és kit nem, mert annyira komplex minden történet, hogy a végére teljesen belezavarodunk a saját érzéseinkbe is. Természetesen a csodálatos imaszőnyeg kiterítése sem maradhatott el.

A Szolgálólány Mesaje 2 Évad

A második évad április 26-tól látható az HBO GO műsorán. A legtöbben nem azért ülnek le egy sorozat elé hétről hétre, hogy egy órán át rosszul érezzék magukat. Ők a nők közösségébe tartoznak, akik ebben a rendszerben teljességgel magukra vannak hagyva. A V, mint vérbosszú) meglehetősen egyoldalúan és sablonszerűen mutatják be az elnyomás és elnyomatás mechanizmusát. Hol húzódik a határ, amikor már nem csak nőiségében, hanem emberi mivoltában gyalázzák meg az embert? Olyan hiedelmekről és félelmekről van szó, amelyek projekciós felületnek használják a kereszténységet, miközben láthatóan fogalmuk sincsen annak valódi természetéről. Offrednek ebben a rémisztő társadalomban kell életben maradnia a Vezérek, kegyetlen Feleségeik, a háztartásvezető Marthák és a többi Szolgálólány között - akik közül bárki Gileád kémje lehet -, és beteljesítenie célját: mindezt túlélni és megtalálni a lányát, akit elvettek tőle. Pedig ez a történet, ez a világ és ezek a problémák többet érdemelnének, de néhány elszórt, szép pillanaton kívül ebben a sorozatban sajnos már nem kapják meg. A csodálatos jeges, havas, halált sugalló táj fényképezése mellett a lemondáson és a gyermeki élet ösztönös megmentésén volt a hangsúly, itt már mi is végképp feladtuk, hogy June valaha is kijuthat innen (egyáltalán ki akar? A második évad beharangozásánál nagy hangsúly volt az új helyszínek bemutatásán (Kolóniák és Kanada), ami valóban az egyik legfajsúlyosabb elemit képezték a dramaturgiának, ugyanis az idei évad egyetlen célja az volt, hogy még jobban elmélyítse, hogy mennyire az emberi természet ellen van mindaz, amit ez a rendszer képvisel. Már ha épp nem a fejünket fogtuk a sztori valamelyik bántóan otromba fordulata láttán.

Ez az évad kicsit már olykor túlszaladt a szenvedés határán és hibájának is talán ezt az egyet tudnánk felróni: June döntései a részek végén és későbbi cselekedetei olykor ellentmondásosak voltak, a nagy elhatározásokból a végére mindig az ellenkezője valósult meg, de valószínűleg ez is volt a cél: mennyit képes egy nő lelkileg, fizikailag és emberileg elviselni? S2 E6 - Kiserken a vér. Nem, nem túlzás amit írtam, tényleg ez történik a filmben. Persze rögtön teljes és ingyenes ellátást is kapnak, saját lakást és mindent amire vágynak és ahogy berendezkedtek, már mehetnek is bulizni, mindenféle partikba, ahol félkába állapotban hajnalig táncolhatnak, a leszbikus nők pedig a vécében újjazhatják egymást a mennyországba. Eredeti cím: The Handmaid's Tale. A CNN beszámolója szerint az új évad első két epizódját április 25-én tekinthetik meg az észak-amerikai nézők, ezt követően szerdánként adnak le egy-egy újabb részt a streaming szolgáltatón.

A Szolgálólány Meséje 2 Evade

Az évad utolsó egy-két perce óriási pofon a nézőnek, akinek az egyetlen érzelmi kapaszkodója kezdettől az a halovány remény volt, hogy June egyszer valamikor talán mégiscsak megmenekül Gileádból. Ugyanis elmondja, hogy most kell még harcolni a "rendszer" és időben meg kell akadályozni a megerősödését. Ez már csak azért is nagy teljesítmény, mert a hasonló szociológiai disztópiák (pl. Minden szereplő mellett Aunt Lidiát alakító Ann Dowd színésznőt emelném ki messzemenően legjobb alakításáért ebben a személytelen társadalomban. Ugyanúgy June maradt a középpontban, ugyanúgy abban a házban történik minden lényeges, és ha azon kívül mégis megesik valami, az csak azért van, hogy visszatérhessünk aztán ugyanoda. S2 E12 - Elválasztás. Ez főleg a második epizód homoszexualitással és homofóbiával kapcsolatos pontjain érhető tetten. Érdekelnek ezek a kérdések?

A többi meglepő részletért lapozd fel galériánkat! Ugyanis amikor Fredé, vagyis Offred szökés közben egy kedves vegyes családnál bujkált, az ágy alól hirtelenjében előkerült egy muszlim imaszőnyeg, no meg a Korán. A második évad 13 részes lesz. A filmben rögtön az elején folytatták a diktatúra kemény kegyetlenkedéseinek ábrázolását, mégpedig a nácik zsidóírtására hajazó tömeges vagonírozással és kivégzőhelyre szállítással. Már az első évadban is a manírosság határát súrolta ez a vizuális világ, de az alkotók most még szemérmetlenebbül kifacsarnak belőle mindent, amit lehet, két olyan szertartásra is sor kerül az évad során (az egyik a születésről szól, a másik a halálról), ahol tobzódhat a látvány- és kosztümcsapat. Online sorozat hírek, színészek, érdekességek. Itt megállt a rendszer is egy kicsit és elgondolkodott, hogy ugye nagyjából 5-6 éve létezhet ez az államforma, mégis akik ebben szocializálódtak egészen kiskoruktól fogva, még számukra is életidegen és embertelen az az eszme, aminek meg kell itt felelniük. Így nem csoda, hogy a második évadot már nagyon vártuk, és nem is csalódtunk abban, amit kaptunk. A sikerre való tekintettel, a sorozat idén folytatódni fog.

A Szolgálólány Meséje 2 Eva Mendes

Így a sorozat készítői és az írónő együtt dolgozták ki, hogy alakítsák a 2. évadban a szálakat, ami így mindenki számára meglepetés lesz. A történetben az állapotos Fredé (Elisabeth Moss) sorsát követhetik nyomon a nézők, amint a nő megpróbálja biztosítani, hogy gyermekének jobb élete legyen, mint neki. A folytatás története minden rajongót lázban tart, hiszen az eddigi eseményekhez forrásul szolgáló könyvet, melyet Margatret Atwood írt, azonos címmel, az első évad teljes egészében lefedi. Ugyanakkor a sorozat elismertségén az igényes megvalósításon túl a felvállalt témák is sokat lendítenek, főleg a Harvey Weinstein és Kevin Spacey bukása utáni időszakban. A készítők szerint az új évad még az eddigieknél is sötétebb lesz. Hiszen mint tudjuk, ez csak a férfiak kiváltsága az iszlámban. Helyben járó sztori, semmiből előhúzott fordulatok. Offred (Elisabeth Moss), aki a Vezér háztartásában Szolgálólányként dolgozik, az egyik utolsó termékeny nő, így a nőknek abba a kasztjába tartozik, akiket szexuális rabszolgaságra kényszerítenek a világ újbóli benépesítésére irányuló utolsó kétségbeesett erőfeszítés nevében. Sokan visszatérnek a szereplők közül, láthatjuk majd Nick-et, Waterfordékat, Luke-ot és Moira-t. Visszatér az Emily-t alakító Alexis Bledel is, sőt ezúttal még nagyobb szerepet kap majd.

További szereplők háttértörténetét ismerhetjük meg, miközben az Elisabeth Moss alakította June – legyen áldott a gyümölcse – immáron gyermeket várva küzd saját és gyermeke szabadságáért. A progresszív világ egyik legnagyobb, szinte fóbiás félelme az, hogy visszakényszerítik a nőket az emancipáció előtti – vagy annál valami sokkal rosszabb – alárendeltségbe (nem véve észre, hogy bizonyos értelemben most is abban vannak). Nem véletlen az sem, hogy pont az az egyetlen epizód sikerült messze a legjobbra az egész évadban, ami kiszakadt a cselekmény addigi közegéből: a kanadai látogatás. Az egyetlen kivétel ez alól June karaktere, aki Elisabeth Moss színészi tudása ellenére sem képes a társaihoz hasonló jellemfejlődést mutatni. "Gilead is within you" is a favorite saying of Aunt Lydia and in this season, Offred and all our characters will fight against – or succumb to – this dark truth. A képek arról tanúskodnak, hogy láthatjuk majd egy szolgálólány temetését és végre megismerhetjük a toxikus gyarmatokat is. Bruce Miller, a sorozat rendezője kiemelte, hogy ez a még hitelesebb játék lehetőségét biztosította a színésznőnek. A társadalomkritika továbbra is tartja magát egyfajta liberális olvasathoz (mely szimbólumrendszerében eléggé pregnáns), ugyanakkor nem engedi azt sem, hogy könnyen eladható PC-normatív tartalommal telítse meg a sorozatot. Az utópikus mese a vallási diktatúrát kiépítő Gileadról és annak társadalmi viszontagságairól, egyszerre felkavaró és lebilincselő.

És összekeverem, s üvegekbe is pakolom úgy, hogy alaposan belenyomkodom a padlizsán húst. Egy nagyobb műanyag tálba tesszük, és a falapáttal elkaparjuk a padlizsánt, majd meglocsoljuk egy kevés citromlével, hogy ne barnuljon tovább. Utána kikaparjuk a közepét, és villával jól elpépesítjük, majd apróra vágott - ha lehet, akkor édes- hagymát (ami nem erős, és finomabb is tőle), sót és majonézt keverünk bele. HIDEG PADLIZSÁNPÜRÉ DIÓVAL (EGYIPTOM). A padlizsánkrém télire is eltehető, ha a nyári, zamatos padlizsánokból szeretnénk később is lakomázni. Padlizsán és cukkini húslevesben egy üvegben télire - Receptek Gina Bradea-val. Elkészítése: Forró sütőben süsük puhára a padlizsánt, vágjuk ketté, kanállal szedjük ki megsült belsejét, majd a fele olajjal és a fűszerekkel keverjük simára. Tavaly kipróbáltam a sült padlizsánt üvegben eltéve, és teljes volt a siker: nem kellett a fagyasztóban tárolni, nem használtam vele az év folyamán az elkészítésen kívül energiát, és ugyanolyan finom volt, mint a fagyasztós változat. Elkészítése: 5 kg padlizsánt lesütünk sütőlapon, és víz alatt megtisztítjuk a héjától.

Padlizsán És Cukkini Húslevesben Egy Üvegben Télire - Receptek Gina Bradea-Val

Kezdem azzal, hogy a sütőt előmelegítem 180 fokra. A padlizsánkrém receptje családonként és ízlésenként változik, az alapok viszont ugyanazok. Pépesre mixelem, majd átteszem egy tálba, és elkeverem a tejföllel. Befőzősuli: padlizsánkrém - Dívány. Hozzávalók: 1 padlizsán, 3-4 paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, fél dl olaj, 3 gerezd fokhagyma, só és törött fekete bors, ízlés szerint. Azt javaslom, próbálja ki az olajban lévő sütőtök és padlizsán receptet, ugyanolyan finom recept.

Amikor a külselyén kialakul egy szenes réteg és megmozgatva érzem a padlizsán lazán mocorog benne, akkor fakanállal (inkább falapáttal) levágom a végét, szétbontom és kiemelem a padlizsánt a citromos vízbe. A chilit gázláng fölött megpörköljük, hogy mindenhol egyenletesen barnuljon, a héját lehúzzuk, majd a chili magot és a szárat eltávolítjuk. Jól sózzuk és borsozzuk meg, majd keverjük bele az összenyomott és megpirított magokat. Padlizsánkrém télire II. Recept képpel. Hűtőbe rakom, ahol lefedve 1 hétig is eláll! MÁr egy csomószor ki akartam próbálni, mi van mégis, ha egyszer nem sózom be, de annyira sajnáltam volna, ha tényleg keserű lesz, és ki kell dobni azt a finom padlizsánt, hogy inkább hagytam.

Elkészítése: a megmosott padlizsánt a sütőlapra helyezve addig sütjük, amíg a héja fekete, ráncos nem lesz. A héját lehúzva ledarálod. Érdemes alkalmanként megfordítanunk őket, hogy mindenhol egyformán puhák legyenek. Ha lágyabb masszát szeretne kapni, érdemes elkeverni benne egy nyers tojást is. Aztán az üvegeket jól lezárjuk, és dunsztba tesszük, értsd: becsomagoljuk két nagy paplanba, és megvárjuk míg lassan kihűl, ez nagyjából két nap. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 nagyobb vagy 3 kisebb padlizsán, tengeri só, fehérbors (elhagyható), néhány csepp ecet (v. citromlé), kb. Majdnem én is úgy készítem annyi különbséggel, hogy nem szoktamm lábasban letakarni és ledarálni.

Mikor megsült, kiveszem és kihűtöm. Ha tiszta az üveg, és olajjal jól lezárjuk a tetejét, nem is kell bele tartósítószer, simán eláll egész télen. Előbb persze aprítom. ) Paradicsomszeletekkel és petrezselyemmel díszítem a tálat, és a hűtőbe teszem reggelig. Bacon, saláta és paradicsom, némi majonézzel megkent, ropogósra pirított kenyérszeletek közé rétegezve – full extrás fogás, ami garantáltan, hosszú órákra eltelít! Tökéletes ízharnóniával készült körtebefőtt. A padlizsánkrém tárolása történjen hűvös, sötét helyen. Hogyan történik az eredeti erdélyi padlizsánkrém készítése? A hagymához adom az elősütött padlizsánokat, és a hozzáadott paradicsomlével tovább párolom az egészet.

Befőzősuli: Padlizsánkrém - Dívány

Miért lett keserű a padlizsánkrém? Elég egy egyszerű "hello". Én ezt a padlizsánkrémet szeretem a legjobban, de lehet bele tenni hagymát, fokhagymát és paradicsomot is. Ha kész, kihűtjük és lehúzzuk a lila külsejét. Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?

A hagymát megtisztítom, és kockákra vágom. Ha kész, kiveszem és néhány percig hűlni hagyom. Ha kihűlt, lehúzzuk a héját, lecsepegtetjük, összetörjük, majd zúzott fokhagymával, majonézzel, ecettel ízlés szerint ízesítjük. Az adag, amit ugye növelni kellett, Kiffiú étvágya is bezony számításba kell vétessen. Míg sül, hámozzuk meg és vágjuk fel a három fej hagymát és kezdjük megpirítani olívaolajon. Bármilyen salátával kiváló. Hozzávalók: 50 dkg padlizsán, só, bors, ízlés szerint, egy közepes fej vöröshagyma, 1 tojás sárgája, 2 dl olaj. Az ünnepi részekben hírességek mutatják meg, milyen cukorból faragták őket.

Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Só és frissen őrölt bors. A majonéz elkészítését csak azért írom le, mert nem sokan ismerik az elkészítését: öt tojás sárgáját egy kisseb tálba teszed, és teszel hozzá 1/2 teás kanál olajat és el kezded keverni egy lapos fakanállal. ERDÉLYI PADLIZSÁNKRÉM 05. Alapkrém: A padlizsánt sütőben féjában megsütöm, majd meghámozom, összevagdalok, majd megmérem. Elkészítése: A padlizsánt a sütőben vagy vaslapon - forgatva - megsütjük, majd meghámozzuk, és turmixgépben pépesítjük. Fazékban kellene hagyni kihűlni, hát némelyik azért a fazékból az előmelegített sütőbe került, s ott hűlt ki. K vitamin: 14 micro.

45 perc alatt megsütjük 170 fokon. Hagyjuk kihűlni, s a héját lehúzzuk. Hozzávalók 4 személyre: 4 db közepes padlizsán, 4 db paprika, 2 db paradicsom, 4 gerezd fokhagyma, olaj, só. KOLESZTERINSZEGÉNY PADLIZSÁNKRÉM. 2 db erős zöldpaprika (ízlés szerint). Mindenképpen fa eszközt használjunk. Két padlizsán tipp: Ültessük le a férjünket a grillsütőhöz, és süssön át 10-12 kg padlizsánt, puhára. Elkészítése: A felhevített olajon sárgára fonnyasztjuk a megtisztított és vékony karikára vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a meghámozott, kis kockákra vagdalt, megsózott és sós levétől leöblített padlizsánt. Elkészítése: A padlizsánt sütőben "feketére" sütöm, majd, mikor kihűlt fakéssel meghámozom. Az első és legfontosabb befőzni való szeptember tájékán a padlizsán, hogy télre legyen jó sok, finom padlizsánkrém. Kanalazzuk ki a bőréből a puha belsejét, és tegyük hozzá a keverékünkhöz, majd újra turmixoljuk át az egészet.

Padlizsánkrém Télire Ii. Recept Képpel

Hozzávalók 8 személyre: 2 hosszúkás, vékony padlizsán (45-50 dkg), 1 fej vöröshagyma, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, citromlé, só és törött fekete bors. Kétféle módon is készíthető. Amikor már annyira fröcsög, hogy kiégette a ruhánkat meg a szemünket is kétszer, akkor a tisztára mosott üvegekbe szedni, lehetőleg légbuborékok nélkül. Hozzákeverjük a sót, olajat, hozzáadjuk a tisztított, fokhagyma nyomón átnyomott fokhagymát. Még ma is lyukad be a hátam közepe. Vágódeszkán összetörjük (vagy turmixoljuk). Turmixoljuk, majd belekeverjük a majonézt és a mustárt, sóval, borssal ízesítjük. Sült padlizsán télre. Milánói kizárólag ezzel készül. PADLIZSÁNKRÉM JUHTÚRÓVAL.

Ehhez a befőtthöz apró, kemény körtéket választunk. Ilyen lesz a végeredmény: Ahogyan készítem: 1. Padlizsán kerül a kosaramba, ugyanis nagggyon. Vágjuk ketté, és kanállal szedjük ki a puha belsejét. Mikor a padlizsán már ott hever előttetek, akkor egy rozsdamentes késsel összedarabolod szinte pépesé, NE TURMIKSZOLD, mert akkor elég gusztustalan lesz, utána tedd félre (férjek, barátok és szomszédok ezt még ne kóstolgassátok, mert ez nem finom még, ).

Onnét lehet tudni, hogy kész, hogy megváltozik a színe, és "meglottyad". Egy mélyebb tálba tesszük, és letakarva egy-két órára a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. A padlizsánokat megmosom, és egészben hagyva megsütöm elektromos kályhán vagy a szabadban (így finomabb íze lesz). A meleg padlizsánokról hideg csapvíz alatt lehúzzuk a héját, ezt követően szűrőbe téve lecsorgatjuk a levét majd húsvágódeszkán késsel, feldaraboljuk szinte majdnem péppé. Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán, fél fej vöröshagyma, 1 tojás, 2 dl olaj, mustár, só, bors, ételízesítő. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok. Köszönöm Anna-Máris szakszerű leírását. A padlizsánt beletesszük az üvegbe, elkészítettem mind a hosszú szeleteket (amelyeket megforgatunk), mind a kerek szeleteket. Ajánlatos hagyni, lecsepegni legalább 1-2 órát, de estétől másnapig a legjobb, akkor nem lágyul el majd a krém. Tudtad, hogy a Rögös túró olyan alapanyaga a magyar konyhának, amit nemzetközileg is elismertek? Fagyasztható, igen nagy öröm télen elővenni.

Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam.