Főzés Lekvár Alapvető Recept, Hogy Magad, Fejlesztő Játékok 6 Hónapos Kortól
Ezért, amikor a nyár és a gyümölcsök csak kupacok, gondoskodnia kell arról, hogyan készítsen Recepteket minden háziasszony számára. A tiszta diót még kissé meg kell szárítani egy serpenyőben olaj nélkül. Nagyon fontos, hogy helyesen határozzuk meg a pillanatot, amikor a cseresznyeszilva lekvár készen áll, és ne főzzük túl. Az aroma javítása érdekében ajánlott egy kis vanillint hozzáadni. Sárgabarack vanília Confiture.
A főzés vége előtt a forrás lelassul, a hab a közepe felé gyűlik össze, a bogyók nem úsznak fel a felszínre. A lekvárt 10-15 ° C hőmérsékleten kell tárolni. Zománcozott tálba hajtjuk, cukorral beborítjuk, és egy éjszakán át tartjuk. Kisebb mennyiségben viszont célszerű főzés előtt kimagozni. Bogyók és gyümölcsök elkészítése, sőt a szirup alapja is. Forraljuk fel a folyadékot, csökkentsük a hőt, és állandó keverés mellett forraljuk fel. Ha hígabbra van szüksége, főzés közben adjon hozzá több vizet. Ez a legegyszerűbb, alapvető recept a kajszibarack-konfigum elkészítéséhez. Minden otthonban, minden családban van egy gondosan elkészített tégely ezzel a finom és illatos desszerttel. Amikor a püré felforr, homokot adunk hozzá, és egy kés hegyén adjunk hozzá citromsavat. A zöld, éretlen egrest alaposan öblítsük le, vágjuk le az ágakat és a szárított virágmaradványokat, éles késsel vágjunk be minden bogyón egy kis bemetszést, és óvatosan távolítsuk el a magokat. Hagyja a málnát cukorral 4-5 órán át, majd a kapott szirupot öntse egy tálba lekvárfőzéshez, forralja fel, és lassú tűzön főzze 10 percig. A cukornak nem csak édesítő szerepe van, hanem sűrít is. A használt hőforrástól függetlenül a lekvárt legfeljebb 30-40 percig szabad főzni, az állni hagyott időt nem számítva.
A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Ha a jó és lédús gyümölcsöket apróra vágják, és elegendő hő van a szobában, akkor a folyadék sokkal gyorsabban felhalmozódik. A homoktövis lekvárt 105 ° C-on kell főzni, majd forró, sterilizált üvegedényekbe kell csomagolni és forrásban lévő vízben pasztőrözni: fél literes üvegek - 15 perc, literes üvegek - 20 perc. A kajszibarack az egyik leghíresebb, kiváló íze, finom textúrája és narancssárga-napos színe miatt értékelik. Az edényeket a munkadarabbal alacsony lángra helyezzük. Javasoljuk, hogy a tartályt fedéllel zárja le. Elég csak aktívan keverni a tartalmat. Ezt követően a lekvár gyorsan besűrűsödik. A tetejére cukrot öntünk. A gyümölcsöt meg kell mosni és ki kell venni a magokból.
A málnát és az epret, ha tisztának tűnik, nem kell mosni, hogy ne veszítse el alakját. Minimális hőfokon főzzük a leendő finom baracklekvárt akár 2 órán keresztül. Most kell utoljára tűzbe tenni a sárgabarack kompozíciót. Helyesebb az üvegeket teljesen megtölteni, lehűlve csökken a lekvár térfogata. Látni fogja - az ilyen szirupban főtt bogyók tökéletesen megtartják alakjukat. Keverjük össze a sárgabarackot a cukorral és a pektinnel, tegyük fel nagy lángra. Ebben megszórják cukorral, miközben próbálják a kristályokat a lehető legegyenletesebben elosztani. Ezt követően az étvágygerjesztő tartalmú serpenyőt vagy tálat letakarjuk egy konyharuhával, és 3-4 órán keresztül hagyjuk kifolyni a levét. Ehhez be kell állítania a "Sütés" programot a multicookeren, és be kell állítania az időzítőt 60 percre. Kis lángra tesszük, így kicsik az edények, hogy jól felmelegedjen a massza.
A keveréket 3-4 órán át kell infundálni, ezalatt a lé bőségesen kiemelkedik, és az édes szemek feloldódnak benne. A hosszú főzés természetesen megváltoztatja az étel színét. A szirupot azonban még mindig érdemes felforralni, ha azt szeretnénk, hogy a bogyók sértetlenek maradjanak és nagyon szépek legyenek átlátszó borostyánszirupban. Ekkor nem kell várni a 4 óra végére.
Magát a pépet késsel szeletekre vágják, ami segít felgyorsítani a lé kiválasztását és csökkenti a főzési időt. A lekvárhoz való bogyókat és gyümölcsöket próbálja meg kiválasztani a legjobbat és a legfrissebbet. Távolítsa el az egres szárát, öblítse le és aprítsa fel a bogyókat. Távolítsa el a sterilizált üvegeket és a fedőt fogóval, és tegye szárazra egy tiszta törülközőre. Friss cseresznyeleveleket, főzzük 10 percig, vegyük le a tűzről, és azonnal adjuk hozzá az elkészített egrest.
Pektin hozzáadása nélkül a gélesedési folyamat hosszabb ideig tart, mert a gyümölcs saját pektinjét ki kell forralni. A keveréket három-négy órán át állni hagyjuk, hogy a bogyók felszívják a szirupot, különben ráncosodhat és felforrhat. Ez attól függ, hogy megkapja-e a desszert kívánt állagát. És még egy fontos tipp: kis adagokban főzzük a lekvárt, hogy a bogyók és gyümölcsök finom darabjai ne süljenek túl. Nem ajánlott nagyobb űrtartalmú edényeket használni, mivel a finom bogyók, például a málna, eper összetörhetnek benne, és a lekvár felforrt. Máskor a cukrász maga határozza meg a kalibrálás méretét. A szirupot felforraljuk, majd kicsit lehűtjük, beletesszük a ribizlit és kis lángon főzzük. Öt perc alatt minden vitamin megőrződik, a bogyók és gyümölcsök nem veszítik el természetes ízüket és aromájukat. Abban az esetben, ha ezzel az adalékanyaggal készítünk kondíciót, a citromlé nem szükséges a receptben. Ez azért történik, hogy jobban telítődjenek az édes sziruppal és ízletesebbek legyenek. Semmi esetre sem szabad öntöttvas vagy vasedényt használni a lekvár tartására, mert abban romlik a lekvár színe. Alapvető receptünk minden fajtára alkalmas, és generációkon át adták át. Ha sütéshez-főzéshez kell a lágyabb lekvár, langyos tejjel is hígítható -. 1 kg hámozott homoktövis gyümölcshöz való homoktövis lekvár elkészítéséhez 1, 5 kg cukorra, 1, 2 liter vízre van szükség.
A felfordított edényt (a tömítettség ellenőrzéséhez) állítsa lehűlni, és fedje le egy sűrű ruhával (a hűlési folyamat késleltetése érdekében). Keverjük össze a cukrot a vaníliával. Kezdjük a klasszikus változattal. Ugyanakkor fakanállal összegyúrhatók, egyfajta pürévé alakítva az anyagot. Kapcsolja le a tüzet, öntse bele a likőrt, keverje össze. A lekvárhoz való cseresznyét leöblítjük, megszárítjuk, felaprítjuk vagy 2-3 percre forrásban lévő vízbe merítjük, majd felöntjük a szükséges cukormennyiség felével elkészített forró sziruppal. Derelye, lekváros papucs készítésekor nem érdemes kiskanállal próbálkozni. Még gyorsabb összekeverni a dolgokat. A sárgabarackot ki kell magozni, és át kell tenni a multicooker tálba. Üvegekbe töltjük, lezárjuk, becsomagoljuk. A terméket alaposan össze kell keverni, hogy ne képződjenek csomók.
Kezdetben a receptben Hogyan készítsünk baracklekvárt» az arány 1:1; de bőven elég 0, 8 kg homokot önteni minden kiló gyümölcsre. Röviddel a főzés vége előtt a bogyókat ismét szirupba mártjuk, újra felforraljuk, majd a kész lekvárt lezárjuk. A burgonyapürét fel kell tenni a tűzhelyre. A forró lekvárt edényekbe öntjük és szorosan lezárjuk. A betakarításhoz szükséges termékek a következők: egy kilogramm gyümölcs és cukor, 40 g kakaópor, 100 ml víz. De leggyakrabban citromlé vagy héj hozzáadásával is találhat finomságot. Ha elég érett a gyümölcs, akkor lehet, hogy elég neki néhány perc is. Amint felforr a lekvár, azonnal vegye le a tűzről, és hagyja 8 órán át főzni. A tartályt egyébként a nyak széléig töltik, mivel a hűtés során a konfitúra térfogata csökken. A hagyományos receptek szerint a finomított termék kilogrammonként egy kilogramm cukrot kell bevenni, majd tetszés szerint.
Ezután levesszük a tűzhelyről, lehűtjük, majd ismét tűzre tesszük és 5 percig forraljuk. Ha főzés közben a lekvár sokáig folyékony marad, ami gyakran előfordul, például a cseresznye lekvárnál, adhatunk hozzá egy kis citromlevet vagy alma zselét. A csepp felei nem kapcsolódhatnak össze. Elképesztően finom lekvár sül ki az állott almából és kajszibarackból. Előzetes érlelés nélkül, forrón is csomagolhatók. Az összes szükséges komponenst összekeverjük és összekeverjük.
A gyakorlat azt mutatja, hogy az arányoktól mindkét irányban el lehet térni. Ha ez nem történik meg, a hideg lekvárban lévő bogyók túl szárazak lesznek. A pince vagy egy másik fűtetlen helyiség ideális erre. Egy csomag vaníliás cukor vagy vanillin a kés hegyén. Gelfix cukorral keverve. Tipp: A citrom mellett vaníliát is adhatsz a baracklekvárhoz, ha szereted az ízét. A rebarbara szárát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A főzési módokat gyakran titokban tartották, a jól elkészített finomságokkal büszkén büszkélkedhettek a vendégek. Azonban csak a megfelelően főzött lekvár őrzi meg a bogyók és gyümölcsök összes előnyös tulajdonságát.
Meleglevegős fritőz. TARTÓSAN ALACSONY ÁRÚ TERMÉKEK. Kívánságlistára teszem. Konyhai gép kiegészítő. Pótfej elektromos fogkeféhez és szájzuhanyhoz. 9 050 Ft. TM Toys Gagagu Kézségfejlesztő kocka - 15 cm. 390 Ft. Hola 797904 Állatos csörgő 5 db-os.
Fejlesztő Játék 1 Éves Kortól
Inhalátor, gyógyszerporlasztó. 3 670 Ft. Smily Play Pingvin zongora. Aprító, daráló, mixer. Vásárlási feltételek. Ár, magas > alacsony. Hajvágó, szakállvágó. Porszívó, takarítógép. Háztartási felszerelések. Simba Eichhorn Baby Fa csörgő rágókával. Hétfőtől - Péntekig: 8. 8 180 Ft. Smily Play Elefánt alakú függőjáték. Felfújható ugró játék 0. 5 400 Ft. Mattel Fisher-Price: Éhes vidrapocak csörgő.
Készségfejlesztő Játékok 5 Éveseknek
Hammybaby 795368 Bébi henger. B-kids Infantino Narválos játszószőnyeg. Garanciális ügyintézés. 590 Ft. Hola 797454 Készségfejlesztő labda. Zenélő kontroller 0. Betöltés... Kérjük várjon! 7 990 Ft. Külső raktáron. Szendvicssütő, gofrisütő. Lilliputiens Stella szarvas csörgő és rágóka. Párásító, légtisztító. Orr- és fülszőrnyíró. 3 hónapos kortól bébijátékok25.
990 Ft. Hola 797584 Dinoszauruszos csörgők. 490 Ft. Hammybaby 795177 Bébi zenélő kiságyforgó. 4 870 Ft. TM Toys Gagagu Spirálos függőjáték. 8 670 Ft. Lilliputiens Jack Roars Bébikönyv. Grillsütő, raclette, barbecue. 6 780 Ft. Simba Eichhorn Baby Fa csörgő csengettyűvel. Edushape 706257 Szivacsos puzzle. 8 330 Ft. Whisbear Eko Nyuszis rágóka. Belépés és Regisztráció. Éneklő jávorszarvas 0.