Étrendi Ajánlások Sztómával Élőknek

Alkalmazkodás a megváltozott anatómiai, élettani viszonyokhoz. A cérnametéltet kifőzzük. Megköti a szagot az aktív szén (szájon át 3x2 vagy 3x3 tabletta, vagy a zacskóba helyezve két tabletta), enzimpreparátumok (Cotazym forte, Dipancrin, stb) adása, különösen emésztőfermentek hiányában, szintén csökkentik a szagképződést. A táplálkozásból adódó szagképződés elkerülése. Tojás: ételekbe beépítve, alkalmanként lágy tojásnak elkészítve.

Mikor kerülhet sor sztóma műtétre? Magas energia, fehérje, ásványi anyag és vitamin tartalmának köszönhetően felerősítik a szervezetet, támogatják az immunrendszert. Változatos, ízletes, minél többféle táplálékból álló, minél kevesebb panaszt okozó étrend kialakítása. Napi 4-5 étkezés rendszeresen, azonos időben. Ha vitaminokat kell szednie, kérdezze meg sztóma ápolóját vagy dietetikusát arról, hogy ez hogyan befolyásolja az Ön állapotát.

Nyugodtan használhatja ezeket a tápszereket az a beteg is, akinek tejcukor érzékenysége van (pl. Fogyókúrás hibák, amelyek megölik az embereket a világ minden tájáról. Kerülendő: friss kenyér, magas rosttartalmú kenyér és péksütemények (rozs-, barna-, fekete-, magvas-, teljes kiőrlésű-, korpás készítmények) zsírban gazdag sütemények, és torták. Ugyanakkor a teakeverék nemcsak hatékony, hanem kifejezetten kellemes ízű is. Ebből a keverékből igyunk meg a nap folyamán három csészével, étkezések között fogyasztva. Ha a tejfogyasztás gondot jelent, azt pl. A még jobb hatás érdekében keverjük össze erdei szeder– és málnalevéllel egyenlő arányban, és pár perces főzéssel készítsük el a teát, így az összehúzó hatású anyagok jobban kioldódnak. A Nutroson podwer egy por alakú tápszer, mely kiválóan alkalmas az ételek dúsítására, ezzel az ételek energia- és fehérje-, vitamin- és ásványi anyag tartalma nagymértékben növelhető. Eleinte érdemes többször, kis adagokat ennünk, az adagnagyságokat fokozatosan növeljük.

Szagképződést erősítő táplálékok: tojás, szárazhüvelyesek, káposztafélék, gombák, erős fűszerek, vöröshagyma, fokhagyma, füstölt, pácolt húsok, húskészítmények, túlérett sajtok. Jelen írás nem terjed ki a sztómával élők étrendi ajánlására; azt az esetet vesszük alapul, amikor a műtét […]. A lehető legtöbbet elolvasva arról, hogyan lehet a legjobban kezelni étrendjét az Ön állapota szükségleteihez mérten, hamarosan rájön, hogy a sztóma nem jelenti azt, hogy még mindig nem élvezheti az ételt és az italt. Tofu rántva, szójapörkölt). Klopfolás, darálás, habbal lazítás – szintén alkalmazhatók. Az alapanyagok lazítását célzó konyhatechnológiai eljárások – pl. Minden esetben távolítsuk el az alapanyagok héját! A táplálkozásból adódó szagképződés megfelelő gondossággal elkerülhető. A Nutrison powder és a Nutrdrink klinikai tápszerek alkalmasak a műtét előtti és a műtétet követő táplálásra egyaránt. Táplálkozási tanácsok és diétás tanácsok - információk a jól táplálkozásról a különböző ostómiával összefüggő betegségben szenvedők számára, a ConvaTec orvosi gyártótól. Egy daganatot nem lehet kiéheztetni! Alapszabály, hogy a daganatos betegnek is mindenféle tápanyagra szüksége van, mindenekelőtt sok fehérjére, hogy az erőnlétet, az izmok erejét minél inkább meg lehessen őrizni. Ételkészítéshez már korábban is használhatjuk a tojás fehérjéjét lazításra. Sztómás betegek étrendje.

A megmaradt bélszakasz egészséges-e. Mi az ajánlott étrend célja és lényege? Ebéd: - tárkonyos raguleves. Uzsonna: - sült sütőtök. Naponta csak 1-1 ételt próbáljon ki a régebben fogyasztott ételek közül. Kerülendő: gomba, karfiol, paradicsom (héjával), paprika, spárga. A kifőtt tésztát összekeverjük az öntettel, majd egy margarinnal kikent és zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba helyezzük. Antibiotikumok), de egyes vitaminok (elsősorban a B1 vitamin) fogyasztását követően is. Nyersanyagok megítélése a fenti szempontok alapján: A következőkben a mindennapi étrend összeállításához felsoroljuk a leggyakrabban szóba jöhető élelmi anyagokat; külön csoportosítva az ajánlottakat és a kerülendőket. Miért van szükség a sztómás betegek számára speciális étrendi követelményekre? A sztómás betegek diétájának személyre szabottnak kell lennie, mert attól függően, hogy mi volt az alapbetegség, amely indokolta a műtétet, mekkora és melyik bélszakasz került eltávolításra, valamint a megmaradt bélszakasz egészséges-e, változhat a diéta jellege. Az étrend összeállításánál a következőket tartsuk be: - olyan ételeket fogyasszunk, hogy normális, formált széklet legyen. Kerülendő: szójatermékek bő zsírban sütve vagy erősen fűszerezve (pl. A felfúvódás kellemetlen tüneteit enyhíthetik a savanyú tejtermékek és az áfonyalé. Általában a műtétet követő 6. héten térhetünk át a könnyű-vegyes étrendre.

Az alapbetegséget (mely indokolttá tette a műtétet). Kerülendő: szénsavas üdítők, szénsavas ásványvíz, rostos gyümölcslevek, kakaó és tejes turmixok (egyéni tolerancia függvényében), alkoholos italok. A tápszerek elhagyását az étrendből csak akkor javasoljuk, ha már elérte az ideális testtömegét és a dietetikus vagy az orvos is megerősíti abban, hogy megfelelő a tápláltsági állapota. A 3. héttől a zöldbab és zöldborsó már áttörés nélkül is fogyasztható. A magasabb rosttartalmú alapanyagok nehezebben emészthetők, ezért gabonákból NE a teljes kiőrlésű, hanem a finomított lisztből készült termékeket válasszuk. Egészséges táplálkozás a sztóma műtét utáni hetekben. Székrekedés időszakában: folyadék fogyasztás fokozása (min. Az alkohol és a szénsavas italok túlzottan stimulálhatják a beleket, szélhez és hasmenéshez vezethetnek, ezért ezeket kezdetben általában kerülni kell. Olajok, margarin és vaj.

Ez az összefoglaló csak tájékoztató jellegű, keressen fel egy dietetikust, és személyre szabottan beszéljék meg, hogy a műtétet követően, az Ön egészségi állapotához milyen diéta a megfelelő! Megfelelő tápláltsági állapot elérése és fenntartása. Húsokból a sovány, fiatal állatok húsát használjuk (pulyka, csirke, nyúl, sertéscomb…) kevés zsírral elkészítve (főzve, párolva, sütőzacskóban, alufóliában, teflonlábasban stb. Az apróbojtorján teája kiváló erre a célra, és a gyulladás enyhítésében is segíthet, baktériumölő hatása is van, valamint az emésztőszervek működését is támogatja.

Zabitallal, rizsitallal helyettesíthetjük. Tésztáknál a tojás és az apró méret javítja az emészthetőséget, ezért egy 4 tojásos eperlevél tészta jobb választás, mint a durum spagetti. Turmix italok, gyümölcsös krémlevesek és mártások, de pudingok és öntetek elkészítésénél is használhatjuk. Ügyeljünk a megfelelő folyadékbevitelre ( napi 2–3 l), ami lehet tiszta ivóvíz, szénsavmentes ásványvíz, frissen facsart zöldség- ill. gyümölcslé. Súlyossá vált gyulladásos bélbetegség, daganatos megbetegedés), mindenképpen félelmet kelt a betegekben. Ezen irányelvek közül sok általában jót tesz az emésztőrendszer egészségének, függetlenül attól, hogy sztómás beteg-e, és akkor is hasznos lesz betartani, ha átmeneti a sztómája, és végül már nem igényel osztómiás zacskót. Gabonafélék és pékárúk: rozskenyér, másnapos kenyér, zsemle, kifli, kétszersült, babapiskóta, főtt tészták, puffasztott rizs, hajdina, köles, fehér rizs.

Ha az egyik nap diétája gondot okoz, semmiképpen ne bővítsük tovább az étrendet, inkább lépjünk vissza egy lépést. Ha keveset tud enni a beteg, dúsítani kell az ételeket, hogy a szervezetbe kerülő étel minél táplálóbb legyen. Zsíros húsok, hízott szárnyasok (kacsa, liba), zsíros, fűszeres felvágottak (olasz, vadász, fokhagymás), disznósajt, szalámifélék, kolbász, füstölt, pácolt készítmények, belsőségek, bő zsírban sütött húsételek. Jobb oldali vastagbélműtét esetén a vízvisszaszívódás képességének nagyobb érintettsége miatt gyakoribb a hígabb széklet és hasmenés – ez diétával és gyógyszerekkel korrigálható.

Kelt tésztákat még egészségeseknek sem kéne melegen fogyasztani, mert ingerlik a bélrendszert. A kizárólagos tápszerfogyasztás 1-2 napnál ne húzódjék tovább! Zsiradékok: növényi eredetű olajok. Elkészítjük az öntetet: a joghurtot a speciális élelmiszer-porral simára keverjük, hozzáadjuk a tojás sárgáját, a habbá vert fehérjét és a fele sajtot reszelve. A legelső napokban teát, tápszert (melynek kiválasztását dietetikus vagy orvos végzi), majd pépes salakszegény, kímélő fűszerezésű, nem puffasztó ételeket javasolunk. Fogyasztásukat orvos, dietetikus rendeli a táplálásterápia keretein belül. NUTRICIA Diétás Tanácsadás. Vacsora: - csőben sül sajtos metélt (1). Burgonyafőzelék speciális – gyógyászati célra szánt – élelmiszerrel (2).